紫薯火龙果面包:用天然色彩升华你的早餐体验384


紫薯和火龙果,这两种具有丰富营养价值的水果,联袂打造出这款色彩缤纷、营养丰富的紫薯火龙果面包。它不仅为你的早餐带来视觉盛宴,更蕴藏着令人难以置信的健康益处。

紫薯的营养宝库

紫薯富含花青素,一种强大的抗氧化剂,被认为具有抗炎和抗癌特性。它还富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平和调节血糖水平。此外,紫薯还提供钾和锰等必需矿物质。

火龙果的健康益处

火龙果富含维生素C,它是一种抗氧化剂,有助于保护人体免受自由基的伤害。它还富含镁,一种对神经和肌肉功能至关重要的矿物质。火龙果中的天然甜味剂,如果糖和葡萄糖,提供能量,而不会引起血糖水平飙升。

紫薯火龙果面包的制作方法

配料:


* 全麦面粉 2 杯
* 泡打粉 1 汤匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 煮熟的紫薯 1 杯,捣碎
* 火龙果果泥 1/2 杯
* 牛奶 1 杯
* 蜂蜜 1/4 杯
* 植物油 1/4 杯
* 鸡蛋 1 个

说明:


1. 预热烤箱至 350 华氏度(175 摄氏度)。在 9x5 英寸面包烤盘中涂抹油脂。
2. 在一个大碗中,将面粉、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。
3. 在另一个碗中,将紫薯泥、火龙果果泥、牛奶、蜂蜜、植物油和鸡蛋搅拌在一起。
4. 将湿料逐渐加入到干料中,搅拌至刚混合均匀。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入准备好的面包烤盘中。
6. 烘烤 50-60 分钟,或直到牙签插入中心取出时是干净的。
7. 从烤箱中取出面包,在冷却架上冷却 10 分钟后再食用。

色彩斑斓的营养选择

紫薯火龙果面包不仅视觉上赏心悦目,更对你的健康大有裨益。它的天然色彩来自水果中的抗氧化剂和营养物质,为你的早餐注入活力,同时滋养你的身体。无论是作为早餐还是下午茶点心,这款面包都是开始你美好一天的完美选择。

紫薯火龙果面包是一种兼具美味、营养和视觉享受的烘焙食品。它将两种营养丰富的水果融合在一起,为你的日常膳食增添色彩和益处。下次制作面包时,试试这个食谱,让你的早餐或点心时间变得更加健康和令人愉悦。

2024-10-24


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