木瓜火龙果燕窝养生炖品,滋补美味,美容养颜270


在炎炎夏日,一杯清凉爽口的木瓜火龙果燕窝炖品,不仅能解暑降燥,还能滋养身体,美容养颜。这道炖品集合了木瓜、火龙果和燕窝这三种营养价值极高的食材,制作简单,口感香甜,是夏季养生必备佳品。

食材:


* 木瓜 1个
* 火龙果 1个
* 燕窝 5克
* 冰糖 适量

步骤:


1. 准备食材
将木瓜去皮去籽,切成块;火龙果去皮去黑籽,也切成块。燕窝提前用清水浸泡4-6小时,泡软后挑出杂质,洗净备用。
2. 炖煮
将木瓜块、火龙果块放入炖盅中,加入泡发好的燕窝,再加入适量的清水。盖上炖盅盖,放入蒸锅中,隔水炖煮1-1.5小时。
3. 调味
炖煮结束后,加入冰糖调味,搅拌均匀。冰糖的用量可根据个人口味酌情添加。
4. 享用
将炖好的木瓜火龙果燕窝盛入碗中,趁热食用。也可以放凉后冷藏,口感更清凉。

营养价值


木瓜富含维生素A、C、E,以及β-胡萝卜素,具有美白肌肤、抗氧化、增强免疫力的作用。火龙果富含花青素,具有抗炎、抗氧化、保护视力的功效。燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸,以及胶原蛋白,具有补气养阴、美容养颜、增强免疫力的功效。

木瓜火龙果燕窝炖品集多种营养元素于一身,是一款老少皆宜的养生佳品。经常食用,不仅能补充营养,还能美白肌肤,延缓衰老,增强免疫力。

小贴士


* 炖煮时间可根据食材的软烂程度自行调整。
* 木瓜和火龙果的比例可以根据个人喜好调整。
* 如果没有燕窝,也可以用银耳代替。
* 炖煮时不要加太多水,以免影响口感。
* 炖好的木瓜火龙果燕窝可以放凉后冷藏保存,食用前加热即可。

2024-10-24


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