双层芝士火龙果:味蕾盛宴,营养满分37
火龙果,一种拥有鲜艳外皮和爽脆果肉的热带水果,因其营养价值和独特风味而备受喜爱。而这款双层芝士火龙果,将火龙果的美味与奶酪的丝滑完美融合,带来一场味蕾盛宴。
食材:
大火龙果1个
奶油芝士80克
马苏里拉奶酪80克
盐少许
胡椒粉少许
蜂蜜或枫糖浆(可选)
制作步骤:
1. 准备火龙果:
将火龙果清洗干净,对半切开,取出果肉,放入容器中。
2. 制作奶油芝士混合料:
将奶油芝士加入盛有火龙果果肉的容器中,加入少许盐和胡椒粉,用叉子或电动搅拌器搅拌均匀,直至顺滑。
3. 组装第一层:
将火龙果果肉均匀铺在盘底。
4. 组装奶油芝士层:
将准备好的奶油芝士混合料均匀涂抹在火龙果果肉上。
5. 组装第二层:
将马苏里拉奶酪均匀铺在奶油芝士层上。
6. 烤制:
将组装好的双层芝士火龙果放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤制15-20分钟,或直至马苏里拉奶酪融化变金黄。
7. 装饰(可选):
烤制完成后,取出双层芝士火龙果,淋上蜂蜜或枫糖浆,并装饰上新鲜水果或薄荷叶。
营养价值:
这款双层芝士火龙果不仅风味独特,还富含多种营养素。火龙果富含抗氧化剂和膳食纤维,而奶油芝士和马苏里拉奶酪则提供丰富的蛋白质和钙。
提示:
您可以根据自己的口味调整盐和胡椒粉的用量。
如果您喜欢更浓郁的风味,可以在奶油芝士混合料中加入切碎的坚果或水果。
这款双层芝士火龙果可以冷藏保存3天左右。
双层芝士火龙果,融合了火龙果的清爽与奶酪的丝滑,是一款营养美味、颜值爆表的甜点。无论是作为早餐、下午茶还是甜点,它都能让你味蕾大开,身心愉悦。
2024-10-25
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