火龙果颗粒面包：10款创意食谱，在家轻松做出健康美味386

火龙果，这种充满异域风情的水果，不仅色泽艳丽，营养价值也极高。富含维生素C、花青素和膳食纤维，是健康饮食的理想选择。将火龙果融入面包制作中，不仅能提升面包的颜值，更能增添独特的风味和营养价值。今天，我们将深入探讨火龙果颗粒面包的做法，为大家奉上十款创意食谱，让您在家轻松做出健康美味的火龙果面包。

一、火龙果颗粒面包基础配方：

在开始各种创意食谱之前，我们先了解一个基础的火龙果颗粒面包配方。这个配方可以作为您后续尝试其他口味和配料的基础。

材料：
高筋面粉：300克
低筋面粉：50克
酵母：5克
细砂糖：40克（可根据喜好调整）
盐：3克
牛奶：160克（温度约35℃）
黄油：30克
火龙果肉：150克（切成小颗粒）

步骤：
将高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖和盐放入面包机或大碗中混合均匀。
加入牛奶，启动面包机揉面程序（或手动揉面至扩展阶段）。
加入黄油，继续揉面至完全阶段（面团光滑有弹性）。
加入火龙果颗粒，轻轻揉匀。
将面团放入容器中，进行第一次发酵（约1小时，至面团2倍大）。
将发酵好的面团排气，分割成若干小剂子。
将小剂子滚圆，进行二次发酵（约30分钟）。
烤箱预热至180℃，将面包放入烤箱，烘烤20-25分钟（根据烤箱实际情况调整）。
面包出炉后，冷却至室温即可享用。

二、十款创意火龙果颗粒面包食谱：

1. 原味火龙果面包： 使用以上基础配方，即可做出简单美味的原味火龙果面包。

2. 火龙果蔓越莓面包： 在基础配方中加入50克蔓越莓干，酸甜可口，口感更丰富。

3. 火龙果核桃面包： 加入50克切碎的核桃仁，增加面包的嚼劲和香味。

4. 火龙果巧克力面包： 加入30克黑巧克力碎，打造甜蜜诱惑的口感。

5. 火龙果奶酪面包： 加入50克切碎的奶酪，咸香浓郁，别具一格。

6. 火龙果燕麦面包： 加入50克燕麦片，口感粗犷，更富营养。

7. 火龙果紫薯面包： 加入100克蒸熟的紫薯泥，颜色更加绚丽，口感更加绵软。

8. 火龙果抹茶面包： 加入10克抹茶粉，清香怡人，抹茶控不可错过。

9. 火龙果肉桂面包： 加入适量肉桂粉，散发出温暖的香气，适合寒冷的季节。

10. 火龙果葡萄干面包： 加入50克葡萄干，酸甜滋味，老少皆宜。

三、小贴士：