奶酪风味红心火龙果:简单易做的美味佳肴399


红心火龙果以其独特的鲜红色果肉和丰富的营养价值而闻名。这款奶酪红心火龙果食谱将为您带来一种全新的美食体验,融合了火龙果的清爽甘甜与奶酪的醇厚可口。

食材:
1 个红心火龙果
50 克奶油奶酪,室温软化
30 克酸奶油
1 汤匙蜂蜜
1/4 茶匙肉桂粉
新鲜薄荷叶,用于装饰(可选)

做法:
将火龙果对半切开,用勺子挖出果肉,放入碗中。
在另一个碗中,用叉子将奶油奶酪捣碎,至光滑细腻。
加入酸奶油、蜂蜜和肉桂粉,搅拌均匀。
将奶油奶酪混合物倒入火龙果果肉中,彻底搅拌,直到均匀混合。
将奶酪红心火龙果混合物填回火龙果壳中,用保鲜膜覆盖,冷藏至少 2 小时,或隔夜。
食用前,从冰箱中取出,装饰以新鲜薄荷叶(可选)。

烹饪技巧:

为了获得最佳风味,请使用熟透的红心火龙果。熟透的火龙果果皮呈亮红色,果肉柔软多汁。

如果您没有奶油奶酪,可以用希腊酸奶作为替代品。希腊酸奶蛋白质含量更高,口感也更浓稠。

为了增加额外的甜味,您可以添加更多蜂蜜或枫糖浆。您还可以添加其他香料,如香草精或肉豆蔻,以增强风味。

营养信息:

奶酪红心火龙果是一道营养丰富的零食或甜点。火龙果富含维生素 C、抗氧化剂和膳食纤维,而奶油奶酪则提供蛋白质和钙。

一份奶酪红心火龙果(约 1/4 个火龙果)大约含有:
热量:120 卡路里
脂肪:6 克
碳水化合物:18 克
蛋白质:5 克
维生素 C:8% 推荐每日摄入量
膳食纤维:3 克

奶酪红心火龙果是一种简单易做且美味健康的零食或甜点。它的制作方法简单,只需几种简单的食材,就能为您带来一种独特的味觉体验。下次您想要尝试一些新东西时,不妨尝试一下这款奶酪红心火龙果,享受它的清爽甘甜与奶酪的醇厚可口。

2024-10-25


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