用甜蜜的火龙果点亮你的婴儿蒸馒头之旅156


为你的小宝带来营养丰富、色彩缤纷的美食体验,用甜蜜的火龙果点亮你的婴儿蒸馒头之旅吧。火龙果,又称百香果,富含抗氧化剂、维生素和矿物质,是宝宝健康成长的理想食材。

成分:
1个火龙果(约 150 克果肉)
200 克中筋面粉
100 毫升牛奶或水
1 茶匙发酵粉
1/2 茶匙小苏打
1 汤匙糖(可选,适合大一点的婴儿)

步骤:
将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中,直至形成泥状。
在一个大碗中,将面粉、发酵粉和小苏打混合。
逐渐将火龙果汁加入面粉混合物中,同时揉捏至形成柔软的面团。
在面团上撒上一些面粉,并将其揉成一个光滑的圆球。
将面团分成 12 等份,并揉成小球。
将小球压扁成圆形,然后放入蒸笼中。
将蒸锅中的水烧开,然后将蒸笼放入,蒸 10-12 分钟,或直至蒸馒头变熟。
取出蒸好的馒头,趁热食用。

提示:
对于 6 个月以下的婴儿,省略糖,将牛奶或水换成奶粉。
你可以根据宝宝的喜好调整甜度。
蒸馒头还可以添加其他食材,如蓝莓、香蕉或南瓜泥。
蒸馒头可以冷藏保存 2-3 天,再蒸热食用。

用甜蜜的火龙果为你的小宝贝创造美味健康的蒸馒头,为他们的营养和味蕾之旅增添色彩。通过遵循简单的步骤,你就可以为你的宝宝带来充满营养和风味的美食。

2024-10-25


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