火龙果溶豆:营养美味,在家轻松制作209
火龙果是一种营养丰富的水果,它的独特风味和鲜艳的颜色使其成为各种菜肴和甜点的绝佳选择。现在,您可以将火龙果的益处带入您的日常小吃中,通过制作美味的火龙果溶豆。
火龙果溶豆是一种无麸质、低热量的零食,既营养又美味。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,非常适合在两餐之间作为零食或作为健康甜点的替代品。
火龙果溶豆做法视频
如果您想自己动手制作火龙果溶豆,请观看以下视频,其中详细介绍了整个过程:[视频链接]
火龙果溶豆的材料
1个中等大小的火龙果
2汤匙水
1/4杯糖
1/4茶匙吉利丁粉
1/4茶匙玉米淀粉
火龙果溶豆的做法
准备火龙果果肉:将火龙果切成两半,用勺子挖出果肉。将果肉放入搅拌机中,加入2汤匙水,搅拌至果肉细腻。
加入甜味剂:将1/4杯糖加入果肉混合物中,搅拌至糖溶解。
加入吉利丁粉:在一小碗中,将1/4茶匙吉利丁粉溶解在少许冷水中。吉利丁粉将帮助溶豆凝固。
加入玉米淀粉:在一小碗中,将1/4茶匙玉米淀粉溶解在少许冷水中。玉米淀粉将使溶豆变稠。
将所有材料混合:将溶解的吉利丁粉和玉米淀粉溶液加入火龙果混合物中,搅拌均匀。
倒入模具:将混合物倒入硅胶模具中,或将其涂抹在涂有油脂的平底锅中。
冷藏过夜:将溶豆放入冰箱冷藏过夜,或至少冷藏4小时,直至凝固。
切块并享用:冷藏后,将溶豆切成小方块或其他您喜欢的形状。即可享用美味的火龙果溶豆!
火龙果溶豆的营养益处
除了美味可口之外,火龙果溶豆还具有许多营养益处:
富含维生素C:火龙果是维生素C的良好来源,维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受损伤。
富含铁:火龙果含有丰富的铁,铁是红细胞形成和氧气运输所必需的。
富含镁:镁是许多身体功能所必需的矿物质,包括肌肉功能、神经功能和血糖调节。
富含抗氧化剂:火龙果含有丰富的抗氧化剂,如花青素和甜菜红素,这些抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。
储存火龙果溶豆
火龙果溶豆应储存在密闭容器中,在冰箱中最多可保存3天。如果您想延长保质期,您可以将溶豆冷冻,在冷冻状态下,溶豆可保存长达2个月。
火龙果溶豆是一种营养美味的零食,既简单易做,又不含麸质和低热量。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,是健康零食或甜点替代品的绝佳选择。观看上面的视频,并按照提供的说明在家制作您自己的火龙果溶豆,享受其营养益处和美味口感!
2024-10-11
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