火龙果圣女果沙拉：缤纷夏日清爽美味127

在炎炎夏日，没有什么比一份清凉爽口的沙拉更能提神醒脑了。火龙果圣女果沙拉不仅视觉上令人赏心悦目，更因为它丰富的营养价值，为你带来满满的健康活力。

食材准备：* 1个火龙果，去皮切丁
* 200克圣女果，对半切
* 1/2个洋葱，切丝
* 1/4根黄瓜，切片
* 1/4根胡萝卜，切丝
* 1根小芹菜，切丝
* 1汤匙欧芹，切碎

沙拉酱制作：* 2汤匙橄榄油
* 1汤匙柠檬汁
* 1/2茶匙海盐
* 1/4茶匙黑胡椒粉

制作步骤：1. 在一个大碗中，将火龙果、圣女果、洋葱、黄瓜、胡萝卜、芹菜和欧芹放入。
2. 在一个小碗中，将橄榄油、柠檬汁、海盐和黑胡椒粉搅拌均匀，制成沙拉酱。
3. 将沙拉酱倒入沙拉碗中，轻轻搅拌均匀，确保所有食材都均匀地裹上酱汁。

营养价值：

火龙果圣女果沙拉富含以下营养素：* 维生素C：火龙果和圣女果都是维生素C的良好来源，有助于增强免疫力。
* 花青素：火龙果中的花青素具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受损伤。
* 钾：圣女果富含钾，有助于调节血压。
* 纤维：火龙果和圣女果都含有丰富的膳食纤维，促进肠道健康和饱腹感。

搭配建议：

火龙果圣女果沙拉可以作为午餐或晚餐的配菜，也可作为轻食或零食享用。以下是一些搭配建议：* 与烤鸡肉或鱼一起搭配，形成一顿均衡的餐点。
* 与全麦面包或糙米饭一起食用，增加饱腹感。
* 在沙拉上撒上一些坚果或种子，增添额外的脆度和营养。

健康提示：* 选择新鲜、成熟的火龙果和圣女果，以获得最佳风味和营养。
* 如果不喜欢洋葱，可以省略或替换为其他蔬菜，如甜椒或萝卜。
* 也可以根据个人喜好调整沙拉酱的比例，使其更清淡或更浓郁。

2024-11-06

上一篇：火龙果番石榴爽口饮品：消暑解渴，营养满分

下一篇：火龙果桃果：从挑选到美味佳肴的终极指南