如何制作美味可口的火龙果果蔬片166
火龙果果蔬片是一种美味、健康且令人耳目一新的零食,可以轻松在家制作。它们是水果、蔬菜和坚果的完美结合,既能满足你的味蕾,又能为你的身体提供营养。
制作火龙果果蔬片的材料* 1 个火龙果,去皮切成块
* 1 杯香蕉,切成薄片
* 1 杯苹果,去皮切成薄片
* 1/2 杯坚果和种子(如杏仁、核桃、葵花籽)
* 2 汤匙蜂蜜或枫糖浆(可选)
* 1 茶匙肉桂粉(可选)
制作说明1. 预热烤箱:将烤箱预热至 100-120 摄氏度(212-250 华氏度)。
2. 准备火龙果:将火龙果块放入食品加工机或搅拌器中。搅拌直至形成光滑的泥浆。
3. 制作水果泥:将香蕉片和苹果片放入食品加工机或搅拌器中。搅拌直至形成光滑的泥浆。
4. 混合所有材料:在一个大碗中,将火龙果泥、水果泥、坚果、种子、蜂蜜(如果使用)和肉桂粉(如果使用)混合在一起。
5. 摊开在烤盘上:将混合物均匀地摊开在衬有羊皮纸的烤盘上。厚度约为 0.5 厘米(1/4 英寸)。
6. 烘烤:将烤盘放入预热的烤箱中。烘烤 2-4 个小时,或直到果蔬片变脆且边缘变褐。
7. 翻面:烘烤 2 小时后,将果蔬片翻面,以确保均匀烘烤。
8. 冷却:将烤好的果蔬片取出烤箱并放在烤架上冷却。
9. 保存:冷却后,将果蔬片存放在密封容器中。它们可以在室温下保存长达 1 周。
制作小贴士* 为了获得更甜的果蔬片,你可以添加额外的蜂蜜或枫糖浆。
* 如果你喜欢香料味,可以添加其他香料,如姜粉或丁香粉。
* 除了坚果和种子,你还可以添加燕麦片、奇亚籽或藜麦来增加额外的营养。
* 这些果蔬片非常适合搭配酸奶、燕麦片或作为零食享用。
营养信息一份火龙果果蔬片(约 1 盎司)含有以下营养:
* 热量:100
* 碳水化合物:20 克
* 纤维:5 克
* 蛋白质:3 克
* 脂肪:2 克
* 维生素 C:10% DV
* 钾:5% DV
* 铁:4% DV
制作火龙果果蔬片是一种简单、有趣且有益健康的方式,可以享受美味的零食。它们既美味又营养,是水果、蔬菜和坚果爱好者的完美选择。下次寻找健康零食时,不妨尝试一下这种令人赞叹的果蔬片吧!
2024-11-06
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