火龙果蓝莓水：功效、制作和营养价值168

火龙果蓝莓水是一种清爽美味的饮料，富含营养，具有多种健康益处。将火龙果和蓝莓这两种超级水果结合在一起，创造出一种抗氧化剂含量高、水分多且味道鲜美的饮料。

功效

火龙果蓝莓水具有以下潜在功效：* 富含抗氧化剂：火龙果和蓝莓都富含花青素等抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。
* 促进消化：火龙果含有丰富的膳食纤维，可以促进规律的消化，预防便秘。
* 改善心脏健康：火龙果中的镁和钾可以帮助维持健康的脉搏和血压。
* 提升免疫力：蓝莓中的维生素 C 可以增强免疫力，帮助身体对抗感染。
* 抗炎：火龙果和蓝莓中的抗氧化剂具有抗炎作用，可以帮助缓解身体炎症。

制作方法

制作火龙果蓝莓水非常简单，只需要几个简单的步骤：1. 准备食材：1 个火龙果，1 杯蓝莓，4-5 杯水。
2. 清洗火龙果：用流水彻底清洗火龙果，切成小块。
3. 放入搅拌机：将火龙果、蓝莓和水放入搅拌机中。
4. 搅拌至顺滑：将混合物搅拌至顺滑均匀。
5. 过滤（可选）：如果您想要更清澈的饮料，可以将混合物通过细网过滤。
6. 冷藏：将火龙果蓝莓水冷藏至少 30 分钟，使其变冷。
7. 饮用：根据需要加入冰块或薄荷叶，然后尽情享用吧。

营养价值

1 杯火龙果蓝莓水约含：* 热量：100-150 卡路里
* 碳水化合物：25-35 克
* 蛋白质：2-3 克
* 脂肪：1-2 克
* 纤维：5-7 克
* 维生素 C：30-40 毫克
* 钾：250-300 毫克
* 镁：50-70 毫克

其他注意事项* 对于患有肾脏疾病的人来说，食用火龙果应适量，因为火龙果中钾含量较高。
* 火龙果的果皮是可食用的，但通常不添加到火龙果蓝莓水中。
* 蓝莓中含有草酸盐，过量食用可能会形成肾结石。
* 新鲜的火龙果和蓝莓可以冷藏保存 5-7 天。
* 火龙果蓝莓水也可以加入其他成分，如柠檬汁、蜂蜜或姜，以获得额外的风味和健康益处。

2024-11-06

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