缤纷夏日消暑必备：火龙果冰砖126

在炎炎夏日，没有比一口冰爽的冰砖更能解渴消暑的了。而火龙果冰砖，不仅美味，而且营养丰富，是夏日清凉必备良品。本文将为您详细介绍火龙果冰砖的家常做法，让您轻松在家享受美味冰爽。

所需材料：* 火龙果 500克
* 白砂糖 100克（可根据个人喜好调整）
* 水 200毫升
* 冰棍模具 6-12个

步骤：

1. 准备火龙果

* 将火龙果去皮，切成小块。
* 用料理机将火龙果块打成细腻的果泥。

2. 制作糖浆

* 在小锅中加入白砂糖和水，搅拌均匀。
* 小火加热，边加热边搅拌，直至糖溶解并形成浓稠的糖浆。

3. 混合火龙果和糖浆

* 将火龙果汁泥倒入糖浆中，充分搅拌均匀。
* 尝一下味道，根据个人喜好调整糖分。

4. 倒入冰棍模具

* 将混合好的火龙果液倒入冰棍模具中，留出一点空间。
* 敲打模具底部，排出气泡。

5. 冷冻

* 将装满火龙果液的模具放入冰箱冷冻室中。
* 冷冻6-8小时，或直至冰砖完全冻结。

6. 脱模享用

* 从冰箱中取出冰砖，在室温下放置30秒左右，即可轻松脱模。
* 尽情享用美味清凉的火龙果冰砖吧！

小贴士：* 您可以根据自己的喜好添加其他水果或配料，如草莓、芒果或椰子。
* 如果您想制作更低糖的冰砖，可以用蜂蜜或龙舌兰糖浆代替白砂糖。
* 冰棍模具可以用硅胶或塑料制成，选择易于脱模的模具更方便。
* 冷冻时间取决于冰棍模具的大小和形状，请根据实际情况调整。

健康益处：火龙果营养丰富，含有丰富的维生素C、抗氧化剂和纤维。食用火龙果冰砖不仅能解暑消渴，还能补充营养，促进健康。

2024-11-08

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