火龙果果盘的夏日清凉250

在炎炎夏日，没有什么比享用一份清爽可口的水果拼盘更惬意的事了。而火龙果果盘，正是消暑解渴的完美选择。火龙果，又称仙人掌梨，其果肉多汁、清甜，富含维生素、矿物质和膳食纤维。将其与其他水果搭配，不仅美观诱人，更能带来丰富而均衡的营养。

材料：* 火龙果 1 个
* 西瓜 1/4 个
* 哈密瓜 1/4 个
* 奇异果 2 个
* 蓝莓 1/2 杯
* 薄荷叶（装饰用）

做法：1. 将火龙果对半切开，用勺子挖出果肉，切成小块。
2. 将西瓜和哈密瓜去皮去籽，切成小方块。
3. 将奇异果去皮切片。
4. 将所有水果放入大碗中，轻轻搅拌均匀。
5. 将蓝莓洗净沥干，撒在水果上。
6. 最后，用薄荷叶装饰一下即可。

小贴士：* 可以根据自己的喜好添加其他水果，如芒果、橙子或草莓。
* 如果想要更清凉的口感，可以将水果提前放入冰箱中冷藏。
* 这份果盘可以作为开胃菜、零食或餐后甜点食用。

营养益处：火龙果果盘富含以下营养素：
* 维生素 C： 支持免疫系统和胶原蛋白生成。
* 维生素 A： 对视力和皮肤健康至关重要。
* 钾： 调节血压并维持电解质平衡。
* 镁： 参与能量代谢和肌肉功能。
* 抗氧化剂： 保护细胞免受自由基损伤。

保存方法：火龙果果盘在冰箱中最多可保存 2-3 天。食用前将其从冰箱中取出，回温至室温即可。

2024-11-08

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