火龙果苏芙蕾蒸糕：美味可口的健康享受256

火龙果，又称为火龙果，是一种营养丰富的热带水果，近年来在世界各地广受欢迎。它富含抗氧化剂、维生素和矿物质，使其成为一种既美味又健康的食品选择。

在多种使用火龙果的创新方式中，火龙果蒸糕脱颖而出，成为一种令人愉悦的甜点或早餐。它的质地轻盈蓬松，带有微妙的火龙果风味，非常适合搭配各种浇头。

火龙果蒸糕的配料：* 1 个中等大小的火龙果，切成小块
* 1/2 杯全麦面粉
* 1/2 杯燕麦粉
* 1 茶匙泡打粉
* 1/4 茶匙小苏打
* 1/4 杯椰奶或杏仁奶
* 2 个鸡蛋
* 1/4 杯枫糖浆或蜂蜜
* 1 汤匙植物油

火龙果蒸糕的做法：1. 将烤箱预热至 180°C (350°F)。
2. 将火龙果块放入食品加工机中，直至形成顺滑的果泥。
3. 在一个大碗中，将面粉、燕麦粉、泡打粉和小苏打混合。
4. 在一个单独的碗中，将椰奶、鸡蛋、枫糖浆和植物油搅拌均匀。
5. 将湿料慢慢加入干料中，搅拌至完全混合。不要过度搅拌。
6. 将火龙果果泥加入面糊中，搅拌均匀。
7. 将面糊倒入涂有油脂的 6 杯松饼模具中，装满 3/4 满。
8. 烘烤 20-25 分钟，或直到中心插入牙签时牙签干净为止。
9. 从烤箱中取出，在松饼模具中冷却 5 分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。

火龙果蒸糕的浇头建议：* 新鲜水果，如草莓、蓝莓或芒果
* 酸奶或椰奶酸奶
* 坚果或种子
* 肉桂或豆蔻等香料

火龙果蒸糕是一种用途广泛的甜点，可以搭配各种浇头享用。它不仅美味，而且营养丰富，是早餐、午餐或下午茶的理想选择。通过使用全麦面粉和燕麦粉，这款蒸糕也成为一种纤维丰富的选择，可以让你保持饱腹感更长时间。

2024-10-12

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