火龙果蛋奶山药，营养美味，简单易做358

火龙果蛋奶山药是一种营养美味、简单易做的甜品。它结合了火龙果、鸡蛋、山药和牛奶的营养价值，是早餐、下午茶或甜点的理想选择。以下是如何制作这道美味佳肴：

食材：* 火龙果 1个
* 鸡蛋 2个
* 山药 100克
* 牛奶 200毫升
* 白糖 适量（根据个人口味调整）

步骤：1.

将火龙果去皮，切成小块。山药去皮，切成小块。2.

将牛奶倒入锅中，加入火龙果和山药，用中火煮沸。3.

鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。4.

当火龙果和山药煮沸后，转小火，慢慢倒入鸡蛋液，同时不断搅拌，防止鸡蛋结块。5.

继续搅拌，直至鸡蛋液凝固，呈浓稠状。6.

将蛋奶山药倒入碗中，即可食用。

提示：*

如果不喜欢太甜，可以减少白糖的用量。*

也可以根据个人喜好添加其他食材，例如枸杞、红枣或葡萄干。*

蛋奶山药可以在冰箱中冷藏保存 2-3 天。

营养价值：*

火龙果富含维生素 C、花青素和抗氧化剂，对皮肤和免疫系统有益。*

鸡蛋是蛋白质和胆碱的良好来源，对肌肉和大脑发育很重要。*

山药富含膳食纤维和钾，可以促进消化和调节血压。*

牛奶富含钙、维生素 D 和蛋白质，对骨骼健康和整体营养至关重要。

*

火龙果蛋奶山药是一种营养丰富、制作简单的甜品。*

它结合了多种食材的营养价值，是早餐、下午茶或甜点的健康选择。*

根据个人喜好调整食材比例，可以制作出符合自己口味的美味佳肴。

2024-11-11

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