火龙果菠菜花馍:将营养与色彩融入美味中110
火龙果菠菜花馍是一种独特的创意烘焙,它将营养丰富的菠菜与鲜艳夺目的火龙果巧妙结合。这道美味佳肴不仅视觉上令人印象深刻,而且还充满了对身体有益的成分。
火龙果的营养成分:
维生素C:抗氧化剂,有助于增强免疫力
维生素B1和B3:支持能量代谢
镁:放松肌肉,预防抽筋
铁:预防贫血
菠菜的营养成分:
维生素K:促进骨骼健康和血液凝固
维生素A:支持视力健康
叶酸:胎儿发育和神经系统功能至关重要
铁:预防贫血
如何制作火龙果菠菜花馍?
所需食材:
高筋面粉 500g
鲜榨菠菜汁 150ml
鲜榨火龙果汁 100ml
白糖 50g
酵母 5g
盐 5g
食用油 适量
步骤:
将菠菜洗净,榨汁备用。
将火龙果去皮,榨汁备用。
在一个大碗中,将面粉、盐和白糖混合。
将菠菜汁和火龙果汁倒入面粉中,揉成面团。面团应柔软有弹性。
将面团放入抹油的碗中,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵约1小时,或直至面团体积增大一倍。
将发酵好的面团取出,分成3等份。
将一份面团擀成长方形,用刀切成细丝。
将另一份面团擀成圆形,在中心放置切好的面丝。
将第三份面团擀成长方形,从两侧切成条状。
将切好的面条放在圆形面团上,形成花瓣形状。
将花馍放入抹油的面包盘中,覆盖保鲜膜,再次发酵约30分钟。
在预热至200摄氏度的烤箱中烘烤约25-30分钟,或直至表面呈金黄色。
享用您的火龙果菠菜花馍!
这道令人惊叹的火龙果菠菜花馍不仅外形迷人,而且还充满了营养,一定会让您的家人和朋友印象深刻。它是一款完美的早餐、午餐或下午茶点心,为您提供所需的能量和营养,让您度过一天。
2024-11-11
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