火龙果虾仁汤：养颜益气，滋补身体388

火龙果是一种热带水果，以其鲜艳多彩的外观和丰富的营养价值而闻名。虾仁也是一种优质蛋白质来源，富含各种人体必需的氨基酸。

将火龙果和虾仁搭配煲汤，不仅可以吸收火龙果的营养，还能补充虾仁的蛋白质，是一道既营养又美味的食疗佳品。

功效

虾仁火龙果煲汤具有以下功效：

1. 滋阴养颜

火龙果中含有丰富的维生素C和花青素，具有强大的抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，延缓衰老，使皮肤白皙细嫩。

2. 清热解毒

火龙果性凉，具有清热解毒的功效，可以帮助降火祛热，缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状。

3. 补气益血

虾仁富含铁元素，具有补气益血的功效，可以改善贫血症状，增强体质。

4. 健胃消食

火龙果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。

5. 利尿消肿

火龙果具有利尿消肿的功效，可以帮助排出体内的多余水分，缓解水肿症状。

此外，虾仁火龙果煲汤还含有丰富的钾元素，可以帮助调节血压，保护心血管健康。

做法

材料：

火龙果1个

虾仁100克

姜片3片

枸杞10颗

盐适量

做法：

1. 火龙果去皮切块，虾仁洗净沥水。

2. 将火龙果、虾仁、姜片和枸杞放入炖锅中，加入适量清水。

3. 大火煮沸后，转小火炖煮1个小时。

4. 加盐调味即可出锅。

虾仁火龙果煲汤营养丰富，味道鲜美，是一款非常适合养生保健的食疗佳品。推荐大家日常生活中常喝此汤，以增强体质，延缓衰老。

2024-10-13

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