韭菜火龙果面包：健康美味的烘焙杰作173

作为一名火龙果专家，我非常高兴地与您分享一道独特的食谱：韭菜火龙果面包。这款面包不仅美味可口，而且富含营养，是您日常饮食的健康补充。

火龙果的营养价值

火龙果是一种热带水果，富含抗氧化剂、维生素和矿物质。其低卡路里和高纤维的特点使其成为减肥和控制体重的理想选择。火龙果还富含维生素C、维生素B12、镁和铁，这些营养素对整体健康至关重要。

韭菜的营养价值

韭菜是另一种富含营养的蔬菜。它们富含维生素K、维生素C和钾。韭菜还提供叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂有助于保护眼睛健康。此外，韭菜还具有促进消化和改善肠道健康的益生元。

韭菜火龙果面包的食材

制作韭菜火龙果面包，您需要以下食材：* 3 杯通用面粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙盐
* 1 杯鲜火龙果果肉，捣碎
* 1/2 杯切碎的韭菜
* 1/2 杯牛奶
* 1/4 杯植物油
* 1/4 杯蜂蜜
* 1 个鸡蛋

制作说明1. 在一个大碗中，将面粉、小苏打和盐混合在一起。
2. 在一个单独的碗中，将捣碎的火龙果、韭菜、牛奶、植物油、蜂蜜和鸡蛋混合在一起。
3. 将湿料慢慢加入干料中，搅拌至刚融合。不要过度混合。
4. 将面糊倒入抹了油的 9x5 英寸面包盘中。
5. 在 175°C (350°F) 烘烤 50-60 分钟，或直至牙签插入中心时取出干净。
6. 冷却 10 分钟后，从面包盘中取出，切片食用。

小贴士* 为了获得更加浓郁的风味，您可以使用火龙果粉。
* 如果您没有韭菜，可以用洋葱或大葱代替。
* 为了获得更加松软的面包，您可以添加 1/2 杯酸奶或酪乳。
* 这款面包可以冷藏长达 3 天。

营养信息（每片）* 卡路里：200
* 蛋白质：6 克
* 碳水化合物：40 克
* 脂肪：5 克
* 纤维：3 克
* 维生素 C：20% DV
* 维生素 K：20% DV
* 钾：10% DV

韭菜火龙果面包是一款美味可口且营养丰富的烘焙食品。它富含抗氧化剂、维生素和矿物质，是您日常饮食的健康补充。下次您寻找一种营养丰富且令人满意的零食或早午餐时，不妨尝试一下这款独特的食谱。

2024-10-14

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