炎炎夏日，自制消暑美味：淮北火龙果冰淇淋315

炎炎夏日，酷暑难耐，何不来一份冰爽解暑的火龙果冰淇淋呢？淮北火龙果以其皮薄肉厚、香甜多汁而闻名，用其制作冰淇淋不仅美味可口，还有丰富的营养价值。下面就为大家带来一份淮北火龙果冰淇淋的做法，简单易学，让你在家也能享受夏日清凉。

材料准备：* 淮北火龙果：2个
* 糖：50克
* 牛奶：250毫升
* 淡奶油：100毫升
* 柠檬汁：1汤匙

制作步骤：1.

将火龙果去皮，切成小块。2.

在搅拌机中放入火龙果、糖和柠檬汁，搅拌成泥。3.

在另一个碗中，将牛奶和淡奶油混合，用电动打蛋器打发至奶油状。4.

将火龙果泥倒入打发的牛奶和淡奶油中，搅拌均匀。5.

将冰淇淋糊倒入冷冻盒中，盖上盖子，放入冰箱冷冻至少6小时。6.

当冰淇淋冻结后，取出并用勺子搅拌均匀，然后再次放入冰箱冷冻至少2小时。7.

取出冷冻好的冰淇淋，即可享用美味的淮北火龙果冰淇淋。

小贴士：*

如果喜欢更甜的冰淇淋，可以额外添加糖分。*

可以根据个人喜好，在冰淇淋糊中添加其他水果或坚果。*

冰淇淋冻结前搅拌可以防止其结晶。

营养价值：淮北火龙果冰淇淋不仅美味，还富含营养。火龙果富含维生素C、胡萝卜素和花青素等抗氧化剂，可以保护细胞免受损伤。此外，冰淇淋中添加的牛奶和淡奶油也提供了丰富的钙、蛋白质和脂肪，为身体提供必要的营养。

在这个炎热的夏天，不妨尝试制作一份淮北火龙果冰淇淋，在家享受夏日清凉，同时补充营养。这不仅是一道美味的甜点，更是一种健康的选择。

2024-10-14

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