消暑解渴，甜蜜可口：荔枝马蹄火龙果三鲜组合162

在炎炎夏日，想要消暑解渴，来一份爽口且营养的甜品是再好不过的选择了。荔枝、马蹄和火龙果，这三种水果搭配在一起，不仅美味可口，还富含多种维生素和矿物质，对身体大有裨益。

食材：
火龙果 1 个
荔枝 10 颗
马蹄 10 个
冰糖 50 克（可根据个人口味增减）
清水 300 毫升

做法：1. 将火龙果去皮去籽，切成小块。
2. 荔枝去壳去核，取果肉。
3. 马蹄去皮，洗净，切成小块。
4. 将火龙果、荔枝、马蹄放入一个容器中。
5. 锅中加入冰糖和清水，大火煮沸。
6. 待糖浆冷却至温热后，倒入水果中。
7. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏 2 小时即可享用。

小贴士：
如果喜欢甜一点的口味，可以多加点冰糖。
也可以加入其他水果，如西瓜、芒果等，味道会更加丰富。
如果时间充裕，可以将水果腌制一晚，味道会更入味。
荔枝核含有氰化物，食用时一定要吐掉。

荔枝马蹄火龙果的做法简单，营养丰富，是夏天解暑消渴的佳品。酸甜可口的荔枝，爽脆清甜的马蹄，再加上火龙果的独特风味，这道三鲜组合绝对会让你大快朵颐，舒爽一夏。

2024-11-30

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