香甜营养:牛奶鸡蛋火龙果甜品的完美制作指南40


火龙果作为一种营养丰富的异域水果,以其鲜艳的果肉和独特的风味而备受推崇。将其与牛奶和鸡蛋等经典食材相结合,我们为您带来了一款既美味又营养的甜品。

这道甜品不仅口感香甜软糯,还富含维生素、矿物质和抗氧化剂。牛奶和鸡蛋的丰富蛋白质和钙质,搭配火龙果的膳食纤维和维生素 C,为身体提供全面的营养和能量支撑。

所需食材:
火龙果:1 个,去皮去籽,切块
牛奶:1 杯
鸡蛋:2 个
砂糖:1/4 杯
香草精:1/2 茶匙(可选)

做法:
将火龙果块、牛奶和鸡蛋放入搅拌机中,直至形成均匀的浆状物。
加入砂糖和香草精,再次搅拌均匀。
将浆状物倒入抹有黄油的 6 英寸烤盘中。
在 375 华氏度 (190 摄氏度) 预热的烤箱中烘烤约 40-45 分钟,或直至表面呈金黄色,中央部分插入牙签后未粘附任何东西。
取出烤盘,静置 15 分钟冷却。
将甜品切成块状,搭配新鲜水果或香草酱食用。

提示:
为了获得更浓郁的火龙果风味,可以使用 1.5 个火龙果。
如果想要更甜的口感,可以根据个人喜好增加砂糖用量。
对于无糖版本,可以使用代糖或蜂蜜替代砂糖。
这款甜品可以提前制作并冷藏,食用前再加热。

营养价值:

每份甜品(1/8 块):
卡路里:150
蛋白质:8 克
碳水化合物:20 克
脂肪:5 克
维生素 C:25 毫克
钙:150 毫克

享用这款美味营养的牛奶鸡蛋火龙果甜品,既能满足味蕾,又能为身体补充能量和营养。无论是作为早餐、零食还是餐后甜点,它都是一种完美的选择。

2024-10-15


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