香甜营养：牛奶鸡蛋火龙果甜品的完美制作指南40

火龙果作为一种营养丰富的异域水果，以其鲜艳的果肉和独特的风味而备受推崇。将其与牛奶和鸡蛋等经典食材相结合，我们为您带来了一款既美味又营养的甜品。

这道甜品不仅口感香甜软糯，还富含维生素、矿物质和抗氧化剂。牛奶和鸡蛋的丰富蛋白质和钙质，搭配火龙果的膳食纤维和维生素 C，为身体提供全面的营养和能量支撑。

所需食材：
火龙果：1 个，去皮去籽，切块
牛奶：1 杯
鸡蛋：2 个
砂糖：1/4 杯
香草精：1/2 茶匙（可选）

做法：
将火龙果块、牛奶和鸡蛋放入搅拌机中，直至形成均匀的浆状物。
加入砂糖和香草精，再次搅拌均匀。
将浆状物倒入抹有黄油的 6 英寸烤盘中。
在 375 华氏度 (190 摄氏度) 预热的烤箱中烘烤约 40-45 分钟，或直至表面呈金黄色，中央部分插入牙签后未粘附任何东西。
取出烤盘，静置 15 分钟冷却。
将甜品切成块状，搭配新鲜水果或香草酱食用。

提示：
为了获得更浓郁的火龙果风味，可以使用 1.5 个火龙果。
如果想要更甜的口感，可以根据个人喜好增加砂糖用量。
对于无糖版本，可以使用代糖或蜂蜜替代砂糖。
这款甜品可以提前制作并冷藏，食用前再加热。

营养价值：

每份甜品（1/8 块）：
卡路里：150
蛋白质：8 克
碳水化合物：20 克
脂肪：5 克
维生素 C：25 毫克
钙：150 毫克

享用这款美味营养的牛奶鸡蛋火龙果甜品，既能满足味蕾，又能为身体补充能量和营养。无论是作为早餐、零食还是餐后甜点，它都是一种完美的选择。

2024-10-15

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