迷你世界火龙果饼的烹饪冒险197


准备好踏上一次充满异国情调的烹饪冒险,探索迷你世界中令人垂涎欲滴的火龙果饼吧!火龙果,一种热带水果,因其鲜艳的色泽和独特的风味而闻名,现在将成为我们美味饼干之旅的明星。让我们解开制作完美火龙果饼的秘密,享受令人难忘的感官体验。

原料:* 火龙果泥 1 杯
* 黄油 1/2 杯,软化
* 红糖 1/2 杯 (蜂蜜替代品)
* 鸡蛋 1 个
* 香草精 1 茶匙
* 小苏打 1/2 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 全麦面粉 1 1/2 杯

说明:

1. 准备火龙果泥:切开火龙果,用勺子挖出果肉。使用搅拌机或食品加工机将果肉搅拌成光滑的泥状。

2. 打发黄油和糖:在一个大碗中,用电动搅拌器打发软化黄油和红糖,直至蓬松且呈浅色。

3. 加入鸡蛋和香草精:将鸡蛋和香草精打入黄油混合物中,搅拌均匀。

4. 混合干性食材:在一个单独的碗中,将小苏打、盐和面粉混合。

5. 结合湿性与干性食材:将干性食材逐渐加入湿性食材中,一次加入少量,每次搅拌至完全混合。

6. 加入火龙果泥:将火龙果泥倒入混合物中,搅拌至均匀分布。面团会呈现出美丽的粉红色。

7. 冷藏面团:将面团用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏至少 30 分钟。冷藏有助于面团变硬,便于擀制。

8. 预热烤箱:将烤箱预热至 175°C (350°F)。

9. 擀制面团:在撒有面粉的表面上,将冷藏好的面团擀成约 6 毫米厚。使用饼干模具切出你想要的形状。

10. 烘烤饼干:将饼干放在铺有羊皮纸的烤盘上。烘烤 10-12 分钟,或直至边缘呈金黄色。

11. 冷却并食用:将饼干放在烤架上冷却,然后尽情享用吧!迷你世界的火龙果饼香甜可口,带有火龙果的独特风味。

提示:* 如果你没有新鲜火龙果,可以使用市售火龙果泥。
* 为了更加甜美的饼干,可以用蜂蜜代替红糖。
* 添加一些坚果或燕麦片,增加酥脆感和营养价值。
* 用饼干糖霜或融化的巧克力装饰饼干,增添节日气息。

迷你世界的火龙果饼是美食爱好者的必试之作。遵循简单的步骤,你将创造出美味可口、赏心悦目的饼干。享受这场火龙果烹饪冒险,让你的味蕾大饱口福!

2024-10-15


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