迷你世界火龙果饼的烹饪冒险197

准备好踏上一次充满异国情调的烹饪冒险，探索迷你世界中令人垂涎欲滴的火龙果饼吧！火龙果，一种热带水果，因其鲜艳的色泽和独特的风味而闻名，现在将成为我们美味饼干之旅的明星。让我们解开制作完美火龙果饼的秘密，享受令人难忘的感官体验。

原料：* 火龙果泥 1 杯
* 黄油 1/2 杯，软化
* 红糖 1/2 杯 (蜂蜜替代品)
* 鸡蛋 1 个
* 香草精 1 茶匙
* 小苏打 1/2 茶匙
* 盐 1/4 茶匙
* 全麦面粉 1 1/2 杯

说明：

1. 准备火龙果泥：切开火龙果，用勺子挖出果肉。使用搅拌机或食品加工机将果肉搅拌成光滑的泥状。

2. 打发黄油和糖：在一个大碗中，用电动搅拌器打发软化黄油和红糖，直至蓬松且呈浅色。

3. 加入鸡蛋和香草精：将鸡蛋和香草精打入黄油混合物中，搅拌均匀。

4. 混合干性食材：在一个单独的碗中，将小苏打、盐和面粉混合。

5. 结合湿性与干性食材：将干性食材逐渐加入湿性食材中，一次加入少量，每次搅拌至完全混合。

6. 加入火龙果泥：将火龙果泥倒入混合物中，搅拌至均匀分布。面团会呈现出美丽的粉红色。

7. 冷藏面团：将面团用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏至少 30 分钟。冷藏有助于面团变硬，便于擀制。

8. 预热烤箱：将烤箱预热至 175°C (350°F)。

9. 擀制面团：在撒有面粉的表面上，将冷藏好的面团擀成约 6 毫米厚。使用饼干模具切出你想要的形状。

10. 烘烤饼干：将饼干放在铺有羊皮纸的烤盘上。烘烤 10-12 分钟，或直至边缘呈金黄色。

11. 冷却并食用：将饼干放在烤架上冷却，然后尽情享用吧！迷你世界的火龙果饼香甜可口，带有火龙果的独特风味。

提示：* 如果你没有新鲜火龙果，可以使用市售火龙果泥。
* 为了更加甜美的饼干，可以用蜂蜜代替红糖。
* 添加一些坚果或燕麦片，增加酥脆感和营养价值。
* 用饼干糖霜或融化的巧克力装饰饼干，增添节日气息。

迷你世界的火龙果饼是美食爱好者的必试之作。遵循简单的步骤，你将创造出美味可口、赏心悦目的饼干。享受这场火龙果烹饪冒险，让你的味蕾大饱口福！

2024-10-15

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