火龙果雪崩蛋糕：美味与健康的完美结合183

火龙果的营养价值

火龙果富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂。以下列出了它的主要营养成分：* 维生素 C：强大的抗氧化剂，有助于增强免疫力
* 镁：对肌肉和神经功能至关重要
* 铁：红细胞生成必需
* 纤维：促进肠道健康，让你感到饱足
* 抗氧化剂：如花青素和β-胡萝卜素，有助于对抗自由基损伤

火龙果雪崩蛋糕的食谱

这款令人惊叹的蛋糕不仅美味，而且营养丰富，富含火龙果的营养益处。以下是制作这个美味甜点的简单步骤：

配料：

蛋糕部分：
* 1 杯全麦面粉
* 1 茶匙发酵粉
* 1/2 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯无糖火龙果汁
* 1/4 杯无糖苹果酱
* 1/4 杯植物油
* 1/2 杯细砂糖
* 1 个鸡蛋
* 1/2 茶匙香草精
雪崩部分：
* 2 杯火龙果汁
* 1/2 杯糖粉
* 1/2 杯鲜奶油

制作步骤：

蛋糕部分：
1. 预热烤箱至 175°C (350°F)。在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合均匀。
2. 在另一个碗中，将火龙果汁、苹果酱、植物油、砂糖、鸡蛋和香草精搅拌在一起。
3. 将湿料逐渐加入干料中，搅拌至刚好混合。不要过度搅拌。
4. 将面糊倒入一个 20 厘米的方盘蛋糕模中。
5. 烘烤 20-25 分钟，或直到牙签插入中心时呈干净。
雪崩部分：
1. 在一个大碗中，将火龙果汁和糖粉搅拌在一起。
2. 在另一个碗中，将鲜奶油打发至蓬松发白。
3. 将打发的鲜奶油逐渐加入火龙果汁混合物中，搅拌至均匀。
组装：
1. 让蛋糕完全冷却。
2. 将雪崩部分均匀地倒在蛋糕上。
3. 冷藏至少 2 小时，或直到雪崩部分凝固。
4. 切成方块，享用美味的火龙果雪崩蛋糕！

营养信息

每个蛋糕方块大约含有：* 热量：200 千卡
* 脂肪：10 克
* 饱和脂肪：2 克
* 碳水化合物：25 克
* 糖：15 克
* 蛋白质：5 克

健康益处

除了美味之外，火龙果雪崩蛋糕还提供以下健康益处：* 富含抗氧化剂：火龙果中的抗氧化剂有助于保护细胞免受损伤。
* 促进肠道健康：纤维有助于维持肠道健康，让你感到饱足。
* 支持免疫系统：维生素 C 是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫力。
* 有助于控制血糖：纤维可以减缓糖分的吸收，有助于控制血糖水平。

火龙果雪崩蛋糕是一种美味且健康的甜点，富含火龙果的营养益处。它制作简单，营养丰富，肯定会让您的味蕾和身体都满意。下次想要满足你的甜食渴望时，不妨尝试一下这款美味佳肴吧！

2024-10-15

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