糯米银耳火龙果粥：滋养身心，抗氧化护航90

炎炎夏日，燥热难耐。这时，一碗清凉爽口的糯米银耳火龙果粥，既能解暑降温，又能滋补养生。火龙果富含抗氧化剂和膳食纤维，糯米和银耳亦是营养丰富的食材。三者结合，功效多多，不容小觑。

功效一：滋养身心祛暑热

糯米具有补中益气、健脾胃的功效，特别适合夏季脾胃虚弱、食欲不振的人食用。银耳富含胶质，具有滋阴润肺、补气养血之效。火龙果性凉，味甘，能清热解毒、降暑止渴。三者相辅相成，共同滋养身心，祛除暑热。

功效二：抗氧化护航延衰老

火龙果和银耳中都含有丰富的多酚类抗氧化剂，它们能有效清除人体内的自由基，延缓细胞衰老。同时，火龙果中的维生素C和花青素也是重要的抗氧化剂，能保护皮肤免受紫外线伤害，减少皱纹产生。

功效三：助消化促吸收

糯米和银耳都富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。膳食纤维还能吸附肠道中的有害物质，排出体外，起到清洁肠道的作用。

功效四：补血养颜强免疫

银耳中富含铁元素，具有补血养颜的功效，适合女性食用。火龙果中含有多种微量元素，能增强人体免疫力，减少疾病的侵袭。

功效五：安神助眠促睡眠

糯米和银耳都含有丰富的色氨酸，色氨酸是合成褪黑素的重要原料。褪黑素具有安神助眠的功效，能改善睡眠质量，缓解失眠症状。

食用建议

制作糯米银耳火龙果粥时，最好选择新鲜火龙果，这样口感和营养价值更好。粥的浓稠度可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点的可以多加水，喜欢稠一点的可以少加水。建议在煮粥前先将糯米和银耳浸泡一段时间，这样煮出来的粥会更加软糯。

糯米银耳火龙果粥营养丰富，功效多样，非常适合夏日养生。不妨尝试一下，给自己和家人一份滋补又清凉的健康享受吧！

2024-10-16

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