让孩子爱上健康：儿童火龙果饼干烤箱做法223

在快节奏的生活中，为孩子们提供健康零食至关重要。火龙果是一种色彩鲜艳的水果，富含抗氧化剂和营养，是制作美味又营养的儿童饼干的绝佳选择。

以下是一份简单的烤箱版儿童火龙果饼干做法：

配料：* 1 根中火龙果，去皮，切块
* 1 杯全麦面粉
* 1/2 杯燕麦片
* 1/4 杯枫糖浆或蜂蜜
* 1/4 杯植物油
* 1/2 茶匙烘焙粉
* 1/4 茶匙肉桂粉（可选）

做法：1. 预热烤箱至 180 摄氏度（350 华氏度）。
2. 将火龙果块放入搅拌机中，搅拌至顺滑。
3. 在一个大碗中，将全麦面粉、燕麦片、枫糖浆、油、烘焙粉和肉桂粉（如果使用）混合在一起。
4. 加入火龙果泥，搅拌至形成面团。
5. 将面团放在撒有少许面粉的平面上，擀成 0.5 厘米（1/4 英寸）的厚度。
6. 使用饼干模具切出饼干形状。
7. 将饼干放在铺有羊皮纸的烤盘上。
8. 烘烤 10-12 分钟，或直至饼干边缘变金黄色。
9. 冷却饼干，然后享用！

这些儿童火龙果饼干不仅美味健康，而且含有丰富的纤维、抗氧化剂和重要营养素，是孩子们的理想零食选择。

小贴士：* 对于更甜的饼干，可以增加枫糖浆或蜂蜜的量。
* 可以通过添加蔓越莓、葡萄干或坚果来增添额外的风味和营养。
* 这些饼干可以在室温下存放最多 3 天，也可以冷冻保存长达 2 个月。
* 火龙果具有天然的甜味，因此无需添加过多的糖分。

2024-10-16

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