白色火龙果小方：清凉甜蜜的夏日享受332

白色火龙果是一种营养丰富的热带水果，具有清凉甜美的味道。它富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维，是打造美味和健康的甜点零食的理想选择。今天我们就来介绍一道简单易做的白色火龙果小方食谱，为你带来夏日一抹清凉甜意。

配料：

底层：

1 杯 燕麦片
1/2 杯 坚果（杏仁、核桃或腰果）
1/4 杯 椰子片
1/4 杯 枫糖浆或龙舌兰糖浆
1/4 杯 植物油（如椰子油或鳄梨油）

白色火龙果层：

2 个 白色火龙果
1/4 杯 酸奶（原味或香草味）
1/4 杯 枫糖浆或龙舌兰糖浆
1 汤匙 无糖明胶粉
1/4 杯 水

制作步骤：

底层：

将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。
在食品加工机中将燕麦片、坚果和椰子片搅拌成细末。
加入枫糖浆或龙舌兰糖浆和植物油，搅拌均匀。
将混合物压入铺有羊皮纸的 20x20 厘米的方形烤盘中。
烘烤 15-20 分钟，或直至边缘呈金黄色。

白色火龙果层：

将白色火龙果去皮并切成小块。
在搅拌机中将火龙果、酸奶和枫糖浆或龙舌兰糖浆搅拌成泥。
在小碗中，将无糖明胶粉溶解在冷水中。
将明胶溶液加热 20 秒，直至溶解。
将溶解的明胶溶液加入火龙果混合物中，搅拌均匀。

组合：

将火龙果混合物倒在冷却的底层上。
冷藏至少 4 小时，或直至凝固。
取出并切成小方食用。

白色火龙果小方是一款清凉甜蜜的夏季甜点，既健康又美味。它富含营养，易于制作，是与家人和朋友分享的完美选择。准备好享受这种美味的阳光吧！

2024-10-17

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