火龙果大枣馒头：养生美味，健康满分395

火龙果大枣馒头不仅香甜美味，还有着丰富的营养价值，是一款既养生又健康的美食。下面我们就来分享一下火龙果大枣馒头的做法视频，详细的步骤和技巧，让您在家也能轻松制作出美味的火龙果大枣馒头。

材料：*

高筋面粉：500克*

酵母粉：5克*

白糖：50克*

火龙果汁：250毫升*

大枣：200克*

水：适量

步骤：1.

将火龙果去皮切块，放入料理机中打成汁。2.

在面粉中加入酵母粉和白糖，充分搅拌均匀。3.

将火龙果汁倒入面粉中，边倒边搅拌，成絮状后加入适量的水揉成面团。4.

将面团放在温暖处发酵至两倍大。5.

发酵好的面团揉搓排气，加入切碎的大枣，继续揉搓均匀。6.

将面团分成小剂子，揉搓成馒头状。7.

将馒头放入蒸笼中，大火蒸15-20分钟即可。

小贴士：*

火龙果汁也可以用其他果汁代替，如草莓汁、苹果汁等。*

大枣可以根据自己的喜好添加，也可以替换成其他果干。*

蒸馒头时，蒸笼底部要刷一层油，防止馒头粘锅。

经过简单的几个步骤，香甜美味的火龙果大枣馒头就制作完成了。它不仅口感软糯，还有着火龙果的香甜和枣子的滋味，营养丰富，是早餐、下午茶或点心的理想选择。快来动手尝试一下，享受这道养生美味吧！

2024-10-18

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