花开富贵,美味健康:火龙果樱花面包视频教程270
火龙果,又称“仙果”,以其独特的鲜艳外表、丰富的营养价值和清甜可口的口感而深受大众喜爱。今天,我们就来制作一道既美味又赏心悦目的火龙果樱花面包,让它成为你生活中的一道甜蜜风景线。
食材准备:* 面粉:300g
* 干酵母:5g
* 细砂糖:50g
* 盐:2g
* 牛奶(常温):180ml
* 火龙果汁:100ml
* 黄油:20g
* 樱花花瓣(晒干):适量
视频教程:
为了让制作过程更加直观易懂,我们特别准备了详细的视频教程。点击下方链接即可观看:[视频教程链接]
详细步骤:
1. 准备面团
* 将面粉、干酵母、细砂糖和盐放入一个干净的碗中,搅拌均匀。
* 逐渐加入牛奶和火龙果汁,一边搅拌一边揉成面团。
* 将黄油切成小块,加入面团中,继续揉搓。
* 揉至面团光滑有弹性,表面覆盖保鲜膜,放置在温暖处发酵至两倍大。
2. 整形
* 发酵好的面团取出,排气后分成6个小面团。
* 将每个小面团擀成长条,从一端卷起,再将另一端卷至中间,形成樱花花瓣的形状。
* 将整形好的樱花面包胚放入铺有烘焙纸的烤盘中,二次发酵至1.5倍大。
3. 点缀樱花
* 将樱花花瓣在水龙头下轻轻冲洗,沥干水分。
* 用牙签或小勺子将樱花花瓣轻轻插入发酵好的面包胚上,点缀出樱花的形状。
4. 烘烤
* 预热烤箱至180℃。
* 将烤盘放入烤箱中,烘烤约20-25分钟,或直至面包表面呈金黄色。
温馨提示:* 火龙果汁可以根据个人喜好调整用量,颜色越深,面包的颜色就越鲜艳。
* 樱花花瓣可以选择新鲜的或干制的,新鲜的花瓣需清洗干净,沥干水分后再使用。
* 烘烤时间根据烤箱的实际情况而定,请及时观察面包的状态。
结语:
跟着我们的视频教程,制作美味又赏心悦目的火龙果樱花面包并不难。在繁忙的生活中,为自己和家人烤制一份甜蜜可口的糕点,享受慢下来品味生活的乐趣。愿这道火龙果樱花面包为你带来一份甜蜜与温馨。
2024-10-18
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