火龙果果冻牛奶：甜蜜丝滑的夏日饮品85

在炎炎夏日，还有什么比得上清凉解渴的火龙果果冻牛奶呢？这种美味的饮品不仅口感丝滑香甜，而且还富含抗氧化剂和营养物质，是开启活力夏天的完美选择。

火龙果果冻牛奶做法视频

点击以下链接，观看我们的详细视频教程，轻松掌握火龙果果冻牛奶的制作方法：[视频链接]

食材：

* 火龙果，2个
* 牛奶，500毫升
* 白砂糖，80克
* 吉利丁片，4片
* 新鲜薄荷叶，装饰用

制作步骤：

将火龙果去皮切块，用搅拌机打成泥。
将牛奶和白砂糖放入锅中，加热至糖溶解。取一小部分热牛奶，浸泡吉利丁片使其软化。
将软化的吉利丁片放入热牛奶中，搅拌至完全溶解。然后将牛奶混合液与火龙果汁泥混合均匀。
将混合液倒入预先准备好的容器或模具中，冷藏4小时或隔夜，直至凝固。
将凝固的果冻切成小块，放入杯中。倒入牛奶，装饰以新鲜薄荷叶即可。

火龙果果冻牛奶的营养价值：

火龙果果冻牛奶富含多种营养物质，包括：* 维生素C：有助于增强免疫系统。
* 抗氧化剂：保护细胞免受损伤。
* 膳食纤维：促进消化健康。
* 铁：防止贫血。
* 镁：支持神经和肌肉功能。

制作小贴士：

* 为了获得更浓的火龙果风味，可以使用更多的火龙果。
* 如果没有吉利丁片，可以使用琼脂粉作为凝固剂。
* 可以根据个人口味调整糖的用量。
* 果冻切成小块可以增加口感。
* 新鲜薄荷叶不仅可以装饰饮品，还能增添清新的风味。

火龙果果冻牛奶是一种美味、营养且制作简单的夏日饮品。通过遵循我们的详细食谱和视频教程，你可以在家轻松制作这道清爽可口的佳肴。无论是消暑解渴还是作为健康小吃，火龙果果冻牛奶都是一个完美的选择。

2024-10-18

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