火龙果惊艳大变身：柠檬苹果火龙果做法宝典363

火龙果，又称仙人掌果，以其鲜艳的外观和甜美的果肉赢得了众多果粉的喜爱。而当火龙果邂逅柠檬和苹果，会碰撞出怎样的味蕾火花呢？今天，我们就来解锁柠檬苹果火龙果的惊艳做法，让你的味蕾体验一次美妙的奇遇。

一、火龙果柠檬苹果沙拉

食材：
火龙果 1个
苹果 1个
柠檬 1/2个
酸奶 100ml
蜂蜜 1勺
坚果（可选） 适量

做法：
将火龙果去皮切块，苹果去皮去核切块。
将柠檬榨汁，倒入酸奶中，加入蜂蜜搅拌均匀。
将火龙果块、苹果块放入碗中，淋上柠檬酸奶酱。
撒上坚果（可选），即可享用。

二、火龙果柠檬苹果冰沙

食材：
火龙果 1个
苹果 1个
柠檬 1/4个
水 适量
冰块 适量

做法：
将火龙果、苹果去皮切块。
将火龙果块、苹果块、柠檬汁、水放入搅拌机中，搅拌至顺滑。
加入冰块，再次搅拌至冰沙状。
倒入杯中，即可饮用。

三、火龙果柠檬苹果果冻

食材：
火龙果 1个
苹果 1个
柠檬 1/2个
吉利丁 10g
水 500ml

做法：
将火龙果、苹果去皮切块。
将柠檬榨汁。
将吉利丁粉用冷水泡软。
将 500ml 水加热至沸腾，加入吉利丁粉，搅拌至完全溶解。
加入火龙果块、苹果块、柠檬汁，搅拌均匀。
将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

四、火龙果柠檬苹果塔

食材：塔皮：

低筋面粉 100g
黄油 50g
糖粉 50g

馅料：

火龙果 1个
苹果 1个
柠檬 1/4个
糖 50g
玉米淀粉 10g

做法：塔皮：

将低筋面粉、黄油、糖粉放入碗中，用手指搓至成团。
将面团按压成薄片，放入塔模中，用叉子在表面戳洞。

馅料：

将火龙果、苹果去皮切丁。
将柠檬榨汁。
将糖、玉米淀粉混合，加入火龙果丁、苹果丁、柠檬汁，搅拌均匀。
将馅料倒入塔皮中。

烘烤：

预热烤箱至 180℃。
将塔放入烤箱中，烘烤 20-25 分钟，直至馅料凝固。

五、火龙果柠檬苹果慕斯

食材：
火龙果 1个
苹果 1个
柠檬 1/2个
奶油奶酪 200g
鲜奶油 200ml
糖粉 50g
吉利丁 10g

做法：
将火龙果、苹果去皮切块。
将柠檬榨汁。
将吉利丁粉用冷水泡软。
将奶油奶酪、鲜奶油、糖粉放入碗中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
加入火龙果丁、苹果丁、柠檬汁，搅拌均匀。
将泡软的吉利丁隔水加热至融化，加入慕斯糊中，搅拌均匀。
将慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

火龙果、柠檬和苹果的奇妙组合，让这些果味饮品、甜品变得更加清香爽口，令人回味无穷。赶快动手试试，让你的味蕾尽情享受这场水果盛宴吧！

2024-10-18

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