夏日沁凉解暑特饮：自制酸奶红心火龙果饮品78

在炎热的夏季，一杯冰凉清爽的饮品无疑是令人心旷神怡的。酸奶红心火龙果饮品，便是夏季消暑解渴的不二选择。其酸甜可口，营养丰富，做法简单，在家即可轻松制作。

食材准备
红心火龙果 1 个
原味酸奶 200 毫升
蜂蜜或枫糖浆（可选） 1-2 勺
冰块 若干

制作步骤1.

将红心火龙果去皮切块，放入搅拌机中。加入原味酸奶，根据个人口味酌情加入蜂蜜或枫糖浆。若喜欢口感更加冰爽，可加入冰块。2.

开高速搅拌至火龙果和酸奶充分混合，直至饮品呈现均匀的粉红色。搅拌时间不宜过长，以免果肉变泥。3.

将搅拌好的饮品倒入杯中，即可享用。若喜欢，可装饰以火龙果切片或薄荷叶，增添美感和风味。

营养价值

红心火龙果含有丰富的维生素 C、花青素和膳食纤维，具有抗氧化、抗炎和促进消化等功效。酸奶富含蛋白质、钙和益生菌，有助于维持肠道健康和增强抵抗力。这款饮品综合了火龙果和酸奶的营养价值，是一款既解渴又营养的夏季佳品。

小贴士*

可根据个人口味调整蜂蜜或枫糖浆的用量，以达到理想的甜度。*

若没有搅拌机，可将火龙果果肉捣碎后与酸奶混合，但口感会略有不同。*

酸奶饮品可冷藏保存 2-3 天，但建议尽快饮用以获得最佳风味。

2025-01-11

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