夏日清凉饮品:红豆火龙果芒果 smoothie91
在炎炎夏日,解渴消暑的 smoothie 是再合适不过的饮品了。而这款红豆火龙果芒果 smoothie,不仅美味清爽,而且营养丰富。火龙果富含抗氧化剂,芒果富含维生素 C,红豆则含有丰富的膳食纤维,共同打造出这款健康又美味的 smoothie。
材料:* 冷冻火龙果果肉 1 杯
* 冷冻芒果果肉 1 杯
* 煮熟的红豆 1/2 杯
* 酸奶 1 杯
* 牛奶或豆奶 1/2 杯
* 蜂蜜或枫糖浆 调味(可选)
做法:1. 将所有材料放入搅拌机中。
2. 搅拌至顺滑细腻,如果太稠可以加一些牛奶或豆奶。
3. 根据个人口味加入蜂蜜或枫糖浆调味(可选)。
4. 倒入杯中,立即享用。
营养价值:这款 smoothie 富含以下营养:
* 维生素 C: 芒果富含维生素 C,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助提高免疫力。
* 抗氧化剂: 火龙果中含有丰富的抗氧化剂,如花青素和芸香素,这些物质可以保护身体免受自由基的伤害。
* 膳食纤维: 红豆富含膳食纤维,这有助于促进肠道健康和饱腹感。
* 蛋白质: 酸奶是一种优质的蛋白质来源,有助于肌肉生长和修复。
* 钙: 酸奶和牛奶都含有丰富的钙,这有助于强健骨骼和牙齿。
口味搭配建议:除了上述材料外,还可以根据个人口味添加其他食材,例如:
* 奇亚籽或亚麻籽: 添加一些奇亚籽或亚麻籽可以增加 smoothie 的膳食纤维含量和营养价值。
* 抹茶粉: 加入一些抹茶粉可以增加 smoothie 的风味和抗氧化剂含量。
* 姜末: 少量的姜末可以增加 smoothie 的辛辣味和温暖感。
* 菠菜或羽衣甘蓝等绿叶蔬菜: 添加一些绿叶蔬菜可以增加 smoothie 的营养价值,同时不会影响口感。
tips:* 使用冷冻的火龙果和芒果果肉可以使 smoothie 更加冰爽顺滑。
* 如果没有煮熟的红豆,可以使用罐装红豆,但要沥干液体。
* 根据自己的口味调整蜂蜜或枫糖浆的用量。
* 这款 smoothie 可以作为早餐、午餐或零食享用。
2024-10-19
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