在家动手做:消暑冰爽火龙果棒冰113


炎炎夏日,棒冰无疑是消暑利器。市面上常见的棒冰大多添加了各种色素和添加剂,对健康不利。今天,我们就来动手制作一款既美味又健康的火龙果棒冰,让你在这个夏天尽情享受冰爽。

火龙果的营养价值

火龙果是一种热带水果,营养价值极高。它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁和钙等多种营养素。此外,火龙果还含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基的伤害,保护细胞健康。

自制火龙果棒冰的材料:* 火龙果:2个
* 酸奶:120ml
* 蜂蜜:20ml(可根据个人口味调整)
* 水:150ml

制作步骤:1. 将火龙果去皮切块,放入榨汁机中榨汁。
2. 将酸奶、蜂蜜和水倒入火龙果汁中,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的火龙果混合物倒入棒冰模具中,放入冰箱冷冻4-6小时。
4. 冰冻成型后即可取出食用。

制作小贴士:* 可以根据自己的口味添加不同的水果,如香蕉、草莓、芒果等。
* 如果喜欢更甜的口味,可以多加一些蜂蜜。
* 如果担心火龙果汁的颜色过深,可以在混合物中加入少量牛奶稀释。
* 棒冰放入冰箱冷冻时,每隔一小时左右取出搅拌一次,防止结冰不均匀。

火龙果棒冰的功效与作用:* 消暑解渴:火龙果棒冰清凉爽口,可以快速补充水分,缓解夏日带来的燥热。
* 美容养颜:火龙果富含维生素C和抗氧化剂,有助于美白肌肤,延缓衰老。
* 促进消化:火龙果中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
* 提高免疫力:火龙果中的维生素C和抗氧化剂有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。

结语:自制火龙果棒冰不仅做法简单,而且营养丰富,是夏季消暑解渴、补充营养的健康选择。快来试试动手制作吧,让这个夏天更加清凉美好!

2024-10-19


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