甜蜜可口的火龙果葡萄饼干：美味的烘焙之作142

火龙果葡萄饼干是一种令人无法抗拒的烘焙美味，结合了异国情调的火龙果和多汁的葡萄的鲜美滋味。这些饼干质地酥脆、味道浓郁，一定会成为您味觉的盛宴。让我们踏上烘焙之旅，创造这些甜美可口的点心吧！

配料：
1 杯通用面粉
1/2 杯（1 根）去籽、切碎的火龙果
1/2 杯（1 把）切碎的葡萄（任何品种）
1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化
1/2 杯细砂糖
1 颗大鸡蛋
1/2 茶匙香草精
1/4 茶匙发酵粉
1/4 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐

说明：

1. 准备烤箱和面团：

将烤箱预热至 175 摄氏度（350 华氏度）。用羊皮纸衬垫一个烤盘。在一个大碗中，将面粉、火龙果、葡萄、黄油、糖、鸡蛋、香草精、发酵粉、小苏打和盐搅拌均匀，直至形成面团。

2. 擀制和切割饼干：

将面团放在撒有少许面粉的平面上，擀成约 1/4 英寸的厚度。使用饼干切刀或模具，切出饼干形状。将饼干放在准备好的烤盘上。

3. 烘烤：

将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤 10-12 分钟，或直到饼干边缘呈金黄色。取出烤箱并放在冷却架上冷却。

小贴士：* 您可以根据自己的喜好使用任何品种的葡萄。
* 为了获得更浓郁的火龙果风味，可以使用切碎的火龙果干。
* 如果你没有饼干切刀，你可以简单地使用一个锋利的刀子来切出饼干形状。
* 这些饼干可以保存于密闭容器中，室温下可保存长达 3 天。

拿起您的烘焙工具，准备享受火龙果葡萄饼干带来的甜蜜满足吧！这些饼干不仅美观，而且美味可口，一定会成为您烘焙时刻的明星。现在就尝试制作，让您和您的亲朋好友们品尝异国情调和美味的完美结合！

2024-10-19

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