不容错过的消暑美味：在家制作冻牛奶火龙果饮品152

炎炎夏日，需要一款冰爽解渴的饮品来消暑降温。今天，我们就来介绍一款既营养又美味的冻牛奶火龙果饮品，在家就能轻松制作。

食材准备
火龙果 1个
牛奶 250ml
蜂蜜或炼乳 适量（可选）

制作步骤
清洗火龙果：将火龙果用盐水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。
剥皮去籽：用刀从中间切开火龙果，用勺子挖出果肉，去除种子。
切块冷冻：将火龙果果肉切成小块，铺在铺有保鲜膜的托盘上，放入冰箱冷冻至少4小时或隔夜。
制作牛奶冰沙：将冷冻的火龙果块和牛奶放入搅拌机中，搅拌至顺滑。根据个人口味，可加入蜂蜜或炼乳调味。
倒入模具冷冻：将牛奶冰沙倒入制冰盒或冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻至少4小时或隔夜。
取出享用：冷冻完成后，取出冻牛奶火龙果饮品，即可享用。

小贴士
可以使用新鲜或冷冻的火龙果，冷冻过的火龙果口感更佳。
可根据自己的喜好调整牛奶的用量，喜欢更浓稠的口感，可减少牛奶用量。
蜂蜜或炼乳可以增加甜味，根据个人口味添加。
冻牛奶火龙果饮品冷冻后可保存1-2周。
可加入其他水果或食材，如蓝莓、芒果或奇异果，丰富口感和营养。

这款冻牛奶火龙果饮品不仅制作简单，而且营养价值丰富。火龙果富含维生素C、抗氧化剂和矿物质，牛奶则提供优质蛋白质和钙。炎炎夏日，来一杯冻牛奶火龙果饮品，既能消暑降温，又能补充营养。

2025-01-17

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