火龙果的甜蜜诱惑：简单易学的火龙果饼食谱70

火龙果是一种奇特的热带水果，具有鲜艳的果肉和众多健康益处。从制作冰沙到沙拉再到甜点，火龙果的用途广泛。今天，我们将探讨一种特别令人愉悦的方式来利用这种异国水果——火龙果饼。

食材：
1 个熟透的火龙果，去皮切块
1/2 杯全麦面粉
1/2 杯燕麦片
1/4 杯红糖
1/4 杯坚果碎（如核桃或杏仁）
1 茶匙肉桂粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 杯牛奶或植物奶
1 汤匙植物油

做法：
将烤箱预热至 175 摄氏度。
在一个大碗中，将火龙果、面粉、燕麦片、红糖、坚果碎、肉桂粉和小苏打混合在一起。
在一个单独的碗中，将牛奶和植物油搅拌在一起。
将湿料加入干料中，搅拌至刚好混合。
在准备好的烤盘上铺上羊皮纸，将面团倒入烤盘中，用抹刀摊平。
烘烤 20-25 分钟，或直到边缘变成金黄色。
取出烤盘，将火龙果饼切成正方形或三角形。
趁热享用，装点新鲜水果或酸奶。

提示：
对于更甜的饼干，可以增加红糖的用量。
加入蔓越莓或蓝莓等其他干果，增添额外的风味。
如果手头没有牛奶，可以用苹果酱作为替代品。
火龙果饼可以存储在密闭容器中，室温下保存最多 3 天。

自制火龙果饼是一种享受火龙果美味和营养的美味方式。凭借简单的食材和简单的步骤，这款甜点肯定会成为您家中或聚会上的热门选择。无论是作为早餐、零食还是甜点，火龙果饼都会让您回味无穷，同时让您享受火龙果的所有健康益处。

2024-10-11

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