火龙果西兰花面包：健康与美味的结合325

火龙果西兰花面包是一种独特而营养的面包，将异国情调的火龙果风味与西兰花丰富的营养完美融合。这种面包不仅美味可口，而且还富含抗氧化剂、纤维和维生素。对于那些寻求健康饮食方式的人来说，它是绝佳的选择。

制作火龙果西兰花面包制作时间：1小时30分钟
所需材料：
* 新鲜西兰花 2 杯
* 火龙果 1 个
* 全麦面粉 2 杯
* 发酵粉 2 茶匙
* 小苏打 1 茶匙
* 盐 1/2 茶匙
* 牛奶 1 杯
* 植物油 1/4 杯
* 蜂蜜或枫糖浆 1/4 杯
* 鸡蛋 1 个
步骤：
1. 预热烤箱至 350 华氏度（175 摄氏度）。在 23x13 厘米的面包盘上涂抹油脂。
2. 将西兰花切成小块，放入食品加工机中。脉冲搅拌直至西兰花变碎。
3. 将火龙果对半切开，取出果肉。将其放入食品加工机中搅拌成泥。
4. 在一个大碗中，将面粉、发酵粉、小苏打和盐混合。
5. 在另一碗中，将牛奶、植物油、蜂蜜或枫糖浆和鸡蛋混合。
6. 将湿料加入干料中，搅拌直至刚结合。
7. 加入西兰花碎和火龙果泥，继续搅拌直至均匀分布。
8. 将面糊倒入准备好的面包盘中。
9. 烘烤 45-50 分钟，或直到牙签插入面包中心时已干净。
10. 取出面包，放在架子上冷却。

火龙果西兰花面包的营养益处

火龙果西兰花面包富含各种必需营养素，包括：* 抗氧化剂：火龙果富含抗氧化剂，如花青素和白藜芦醇，有助于对抗细胞损伤。
* 纤维：西兰花是膳食纤维的良好来源，有助于调节消化并促进饱腹感。
* 维生素 K：西兰花富含维生素 K，这对于骨骼健康和血液凝固至关重要。
* 维生素 C：火龙果是维生素 C 的良好来源，有助于支持免疫系统和胶原蛋白生成。

结语

火龙果西兰花面包是一种美味且营养丰富的选择，可为您的饮食增添异国情调和健康。它制作简单，富含抗氧化剂、纤维和维生素。无论是作为早餐、午餐还是下午茶，这都是一种满足您味蕾和滋养身体的绝佳方式。

2024-10-20

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