火龙果黑米稀饭：滋补养颜，健康早餐新选择343

简介

火龙果黑米稀饭是一种营养丰富的早餐选择，结合了火龙果的鲜美多汁和黑米的浓郁香气，为您提供充足的能量和营养。以下是一份制作火龙果黑米稀饭的完整指南，包括配料、步骤和营养信息。

配料
黑米 1/2 杯
水 8 杯
红火龙果 1 个
白糖 或 蜂蜜 可选，用于调味

步骤
清洗黑米：将黑米放入细网筛中，用冷水冲洗，直到水变清澈。
浸泡黑米：将冲洗干净的黑米放入一个碗中，加入足够的水覆盖黑米，浸泡至少 4 小时，或过夜。
煮黑米粥：将浸泡过的黑米、水和火龙果肉放入一个中型锅中。大火煮沸，然后调至小火，煮约 45 分钟，或直到黑米变软，粥变稠。
加入火龙果：红火龙果去皮切块，加入煮好的粥中。搅拌均匀，煮 5 分钟，或直到火龙果变软。
调味：根据需要加入白糖或蜂蜜调味。搅拌均匀。
食用：立即食用火龙果黑米稀饭，或在冰箱中保存最多 3 天。

营养信息

一份火龙果黑米稀饭（约 1 杯）含有以下营养成分：
热量：200 千卡
碳水化合物：40 克
蛋白质：5 克
纤维：5 克
维生素 C：20 毫克
铁：2 毫克
钾：200 毫克

小贴士
对于更浓郁的口感，可以使用黑糯米。
可以根据自己的喜好添加其他水果或坚果，例如香蕉、蓝莓或杏仁。
火龙果黑米稀饭可以作为早餐、午餐或晚餐食用。
如果粥太稠，可以加入更多水。如果粥太稀，可以继续煮至所需的稠度。
火龙果黑米稀饭是一种适合素食者和无麸质饮食的健康选择。

2024-10-21

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