紫薯火龙果面包：健康美味的烘焙佳品75

紫薯和火龙果都是备受喜爱的超级食物，因其丰富的营养和抗氧化剂而闻名。将这些成分结合在一起，制作出美味而有益健康的紫薯火龙果面包，这是一种完美的零食或早餐选择。

所需食材面包面团：
* 2 杯全麦面粉
* 1/2 杯紫薯泥
* 1/2 杯火龙果泥
* 1/4 杯蜂蜜
* 2 个鸡蛋
* 1/4 杯植物油
* 1 茶匙小苏打
* 1/2 茶匙发酵粉
* 1/4 茶匙盐
浇头：
* 1/4 杯燕麦片
* 1/4 杯坚果碎（如核桃或杏仁）
* 1/4 杯南瓜子
* 1 汤匙蜂蜜
* 1/4 茶匙肉桂粉

做法面包面团：
1. 预热烤箱至 175 摄氏度。
2. 在一个大碗中，将面粉、紫薯泥、火龙果泥、蜂蜜、鸡蛋、植物油、小苏打、发酵粉和盐混合均匀。
3. 将面团倒入抹油的 23 厘米 x 13 厘米面包盘中。
浇头：
1. 在一个小碗中，将燕麦片、坚果碎、南瓜子、蜂蜜和肉桂粉混合均匀。
2. 将浇头撒在面包面团上。
烘焙：
1. 烘烤 45-50 分钟，或直到牙签插入面包中心时，出来干净。
2. 待面包冷却 10 分钟后再切片食用。

营养价值

紫薯火龙果面包是一种营养丰富的零食，富含膳食纤维、维生素和矿物质。以下是每片面包的营养成分：* 热量：250
* 蛋白质：6 克
* 碳水化合物：45 克
* 膳食纤维：5 克
* 糖分：10 克
* 脂肪：5 克

健康益处

食用紫薯火龙果面包有以下健康益处：* 促进消化健康
* 降低胆固醇水平
* 预防心脏病
* 抗炎
* 提高免疫力

品尝体验

紫薯火龙果面包拥有柔软蓬松的质地，带有淡淡的甜味。紫薯泥和火龙果泥赋予面包独特的紫色色调，使其在视觉上也很吸引人。浇头为面包增添了额外的酥脆感和坚果味。

紫薯火龙果面包是一种美味而有益健康的烘焙佳品，由营养丰富的食材制成。它非常适合作为零食、早餐或甜点享用。下次您寻找一种兼顾美味和健康的零食时，不妨尝试一下这款面包。您一定会喜欢它的味道和健康的益处。

2024-10-22

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