鸡蛋火龙果豆腐辅食：营养美味，宝宝爱不释口106

鸡蛋火龙果豆腐辅食是一种营养丰富且美味可口的辅食，适合6个月以上的宝宝。火龙果富含维生素C和膳食纤维，鸡蛋富含蛋白质，豆腐富含钙和植物蛋白。这三者结合，为宝宝提供均衡的营养。食材：
* 火龙果 1个
* 鸡蛋 1个
* 豆腐 1块（约50克）
步骤：
1. 准备火龙果：将火龙果对半切开，用勺子挖出果肉。
2. 煮鸡蛋：将鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后转中小火煮7分钟。煮熟后捞出放入冷水中冷却。
3. 蒸豆腐：将豆腐切成小块，放入蒸锅中蒸5-7分钟。
4. 制作辅食：将火龙果果肉、煮熟的鸡蛋和蒸熟的豆腐放入碗中，用料理棒或勺子捣碎成细腻的泥状。
喂食建议：
* 6-8个月：每天1-2勺，逐渐增加量。
* 9-11个月：每天2-3勺。
* 12个月及以上：可以随意食用。
营养价值：
* 维生素C：火龙果富含维生素C，具有抗氧化作用，增强宝宝免疫力。
* 蛋白质：鸡蛋和豆腐都是优质蛋白质来源，为宝宝生长发育提供必需氨基酸。
* 膳食纤维：火龙果含有丰富的膳食纤维，促进宝宝肠道蠕动，预防便秘。
* 钙：豆腐富含钙，促进宝宝骨骼强健。
注意事项：
* 对鸡蛋或豆腐过敏的宝宝不可食用。
* 火龙果可能导致大便变红，属于正常现象。
* 自制辅食应在当天食用完，避免储存。