自制火龙果橘子炒玉米：夏日清爽开胃小食86

炎炎夏日，胃口不佳？快来试试这道清凉爽口、营养丰富的火龙果橘子炒玉米吧。这款小食不仅做法简单，而且色彩鲜艳，让人赏心悦目。酸甜开胃的滋味，更能让你食欲大增，一扫夏日食欲不振的烦恼。

食材准备：
火龙果 1个
玉米粒 1小碗
橘子 2个
黄油 10克
白糖 1勺
盐 少许

做法步骤：1. 处理火龙果和橘子

将火龙果切成小块，橘子去皮后剥成瓣，每个橘瓣再切成两半。2. 炒玉米粒

在锅中加入适量黄油，待黄油融化后倒入玉米粒。用中火翻炒至玉米粒变色，大约需要5分钟。3. 加入火龙果和橘子

将火龙果块和橘子瓣加入锅中，继续翻炒约2分钟，直至火龙果块变软。4. 调味

加入白糖和少许盐调味，翻炒均匀。5. 出锅装盘

炒至火龙果块和橘子瓣都均匀裹上糖汁后，即可出锅装盘。

小贴士：
可根据个人口味调整白糖用量，喜欢甜一点的可以多加。
如果使用新鲜玉米粒，需要提前水煮至熟透。
为了增加风味，可以加入一些酸奶油或炼乳作为蘸料。

营养价值：

火龙果富含维生素 C、花青素和膳食纤维，对美容、抗氧化和肠道健康有益。橘子中含有丰富的维生素 C 和钾，可以补充水分，提高免疫力。玉米粒富含碳水化合物、蛋白质和膳食纤维，能提供饱腹感和能量。

这道火龙果橘子炒玉米不仅美味开胃，而且富含营养，是夏季消暑解腻、补充营养的理想选择。快来动手试试吧，为你的夏日餐桌增添一抹靓色和清凉口感。

2024-10-22

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