消暑沁凉：火龙果甘露饮品制作全攻略269

火龙果，又称红心果、龙珠果，因其饱满多汁的果肉和丰富的营养价值而备受欢迎。炎炎夏日，用火龙果制作一杯甘甜爽口的饮品，不仅解暑消渴，还对身体有益。

火龙果甘露饮品食材：* 火龙果 2个
* 柠檬 1个
* 冰糖或蜂蜜 适量
* 纯净水 500毫升

火龙果甘露饮品做法：

1. 准备火龙果

* 将火龙果洗净，对半切开。
* 用勺子将火龙果肉挖出，放入料理机中。

2. 榨汁

* 在料理机中加入纯净水，搅打至火龙果肉完全碎。
* 用滤网过滤火龙果汁，去除果肉和籽。

3. 加入柠檬汁

* 将柠檬榨汁，加入火龙果汁中。柠檬汁可以提味解腻。

4. 调味

* 加入冰糖或蜂蜜调味，甜度可根据个人喜好调整。

5. 搅拌

* 充分搅拌火龙果甘露饮品，直至冰糖或蜂蜜完全融化。

6. 冷藏

* 将火龙果甘露饮品倒入容器中，放入冰箱冷藏 2小时以上，饮用时风味更佳。

火龙果甘露饮品营养价值：* 火龙果富含维生素 A、B、C，以及铁、钙、磷等矿物质。
* 柠檬含有丰富的维生素 C，具有抗氧化作用。
* 冰糖或蜂蜜可以补充能量。

小贴士：* 可以根据个人喜好添加薄荷、香草等香料。
* 如果喜欢更浓稠的口感，可以加入一点奇亚籽或果胶。
* 火龙果甘露饮品可以保存 2-3天，但建议冷藏。

结语火龙果甘露饮品是一款清凉解暑、营养丰富的饮品，简单易做，非常适合在炎热的夏天享用。感兴趣的朋友不妨尝试一下，感受它的美味和健康益处。

2024-10-22

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