火龙果西葫芦糕：健康美味的夏季小吃139

在炎热的夏季，寻找既美味又清爽的小吃至关重要。火龙果西葫芦糕是一种完美的选择，它既健康营养，又能满足您的味蕾。

火龙果西葫芦糕的营养益处

火龙果西葫芦糕富含多种必需营养素，包括：* 维生素 C：强大的抗氧化剂，可增强免疫力。
* 钾：有助于调节血压和心脏健康。
* 膳食纤维：促进消化健康和饱腹感。
* 胡萝卜素：有助于视力健康和皮肤再生。

火龙果西葫芦糕的成分制作火龙果西葫芦糕所需的成分非常简单且易于获取：
* 1 个火龙果，去皮切块
* 1 个中型西葫芦，去皮去籽切块
* 1 杯燕麦片
* 1/2 杯酸奶或植物奶
* 1 茶匙香草精
* 1/2 茶匙肉桂粉
* 1/4 杯枫糖浆或蜂蜜（可选，用于增加甜味）

火龙果西葫芦糕的做法1. 将火龙果、西葫芦、燕麦片、酸奶或植物奶、香草精、肉桂粉和枫糖浆（如果使用）放入食品加工机或搅拌机中。
2. 将所有食材搅拌至光滑细腻。
3. 将混合物倒入涂有油脂的 20x20 厘米烤盘中。
4. 在 180°C (350°F) 的预热烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直至牙签插入糕体中心时呈干净。
5. 将火龙果西葫芦糕从烤箱中取出，静置 10 分钟冷却。
6. 切成方块或长条，享用！

火龙果西葫芦糕的食用建议* 作为早餐或零食。
* 搭配新鲜水果或酸奶。
* 冷藏可保存 3-4 天。

火龙果西葫芦糕的健康小贴士* 为了增加蛋白质含量，可在混合物中加入 1/2 杯豆腐或鹰嘴豆泥。
* 对于无麸质选择，可以使用无麸质燕麦片。
* 为了更甜的糕点，可以增加枫糖浆或蜂蜜的量。
* 为了更咸味的糕点，可以减少枫糖浆或蜂蜜的量并加入 1/4 茶匙盐。

制作火龙果西葫芦糕是一种既简单又美味的方式，可以在夏季满足您的健康零食需求。它营养丰富，清爽可口，是您夏季饮食的完美补充。

2024-10-23

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