香醇营养的牛奶火龙果饮，在家轻松DIY！96

火龙果，别名仙蜜果、玉龙果，是一种营养丰富的热带水果。它不仅味道甜美，还含有丰富的维生素、抗氧化剂和矿物质。而牛奶富含蛋白质、钙质和维生素D，是补充营养的理想饮品。将这两者结合，制作成美味的牛奶火龙果饮，既可以满足味蕾，又能补充营养。

食材：* 火龙果 1个（约300克）
* 纯牛奶 250毫升
* 蜂蜜（可选） 适量

步骤：1. 准备火龙果：用刀将火龙果纵向切开，用勺子挖出果肉。
2. 清洗火龙果：将火龙果果肉放入碗中，用清水冲洗干净，去掉黑籽。
3. 搅拌火龙果：将清洗好的火龙果果肉放入料理机或破壁机中，加入少许牛奶，搅拌至细腻顺滑。
4. 加入牛奶：将剩余的牛奶加入料理机或破壁机中，与火龙果果泥混合搅拌均匀。
5. 调味（可选）：如果喜欢甜味，可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜。
6. 装杯饮用：将搅拌好的牛奶火龙果饮倒入杯中，冷藏片刻后再享用，口感更佳。

营养价值：

牛奶火龙果饮富含多种营养素，包括：* 维生素C：强有力的抗氧化剂，能够增强免疫力。
* β-胡萝卜素：转化为维生素A，对视力健康至关重要。
* 钾：一种电解质，有助于调节血压。
* 镁：参与多种身体功能，包括肌肉收缩和神经传导。
* 钙：骨骼和牙齿健康不可或缺的矿物质。
* 蛋白质：牛奶中丰富的营养素，有助于肌肉生长和修复。

小贴士：* 可根据个人口味调整火龙果和牛奶的比例。
* 如果没有料理机或破壁机，可以用滤网将火龙果果肉过滤成浆，再与牛奶混合搅拌。
* 可以加入其他水果，如草莓、香蕉或芒果，以增强口味和营养价值。
* 冷藏后饮用口感更佳。

结语：

牛奶火龙果饮是一种健康美味的饮品，不仅满足味蕾，还能补充营养。只需几个简单的步骤，你就可以在家轻松制作。无论是作为早餐、下午茶，还是健身后的补充品，它都是一个绝佳的选择。

2024-10-23

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