用酸甜果肉为孩子创造美味:儿童火龙果披萨家常教程48


为您的孩子制作一款健康又美味的零食,火龙果披萨就是不二之选!用新鲜的火龙果制成的酸甜果肉搭配松脆的饼皮,一定会让小吃货们赞不绝口。下面是制作儿童火龙果披萨的详细步骤,在家也能轻松变身美食达人。

制作饼皮:



准备 1 杯全麦面粉、1/2 茶匙盐、1/3 杯温水和 2 汤匙橄榄油。
将面粉和盐放入一个大碗中,并用搅拌机或叉子搅拌均匀。
慢慢加入温水,一边搅拌一边揉搓面团,直到面团成形且不粘手。
加入橄榄油,再次揉搓至面团光滑有弹性。
将面团放入碗中,并用保鲜膜盖住,放置在温暖的地方发酵 1 小时。

准备火龙果馅料:



准备 2 个中等大小的火龙果。
切开火龙果,将果肉挖出,并放入搅拌机中。
加入 2 汤匙蜂蜜或枫糖浆、1 茶匙柠檬汁和 1/2 茶匙肉桂粉(可选)。
搅拌直至果肉细腻顺滑。

组装披萨:



将上升后的面团分成两个部分,擀成薄薄的圆形面皮。
将火龙果馅料均匀地涂抹在面皮上,留出边缘。
可以根据孩子的喜好添加其他的配料,例如切碎的香蕉、奇异果或菠萝。
将披萨放入预热至 220°C (425°F) 的烤箱中烘烤 10-12 分钟,或直至边缘呈金黄色。

等火龙果披萨稍稍冷却后,就可以切成块状给孩子们享用了。这种甜味和健康的零食不仅美味,还能为孩子们提供大量的维生素、礦物質和抗氧化剂。而且,制作过程简单易行,让孩子参与进来也能增加动手能力和厨房乐趣。

2024-10-23


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