火龙果山药甜品：五款家常做法，简单易上手，营养又美味！291

火龙果，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱；山药，则以其润滑细腻的口感和丰富的膳食纤维而闻名。将这两种营养丰富的食材巧妙结合，可以创造出令人惊艳的美味甜品。今天，火龙果专家将为您分享五款简单易上手的家常火龙果山药做法，让您在家就能轻松享受这道营养又美味的甜点。

一、火龙果山药牛奶糊

这款甜品口感顺滑细腻，适合各个年龄段的人群，尤其适合早餐或下午茶食用。其制作方法简单，所需食材也容易获取。

材料：
火龙果 (去皮去籽)：150克
山药 (去皮)：100克
牛奶：200毫升
蜂蜜或糖：适量 (根据个人口味调整)

做法：
将山药洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟 (约15-20分钟)。
将蒸熟的山药取出，用勺子压成泥。
将火龙果去皮去籽，切成小块，放入料理机中。
加入牛奶和山药泥，一起搅拌成细腻的糊状。
根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。
倒入碗中，即可享用。

小贴士：如果喜欢口感更浓稠，可以适当减少牛奶用量；如果喜欢口感更清淡，可以不添加蜂蜜或糖。

二、火龙果山药紫薯泥

这款甜品颜色鲜艳，口感丰富，紫薯的加入增加了甜味和营养价值，更添一份视觉享受。

材料：
火龙果 (去皮去籽)：100克
山药 (去皮)：100克
紫薯 (去皮)：100克
牛奶或椰奶：适量
蜂蜜或糖：适量

做法：
将山药、紫薯洗净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟 (约20-25分钟)。
将蒸熟的山药和紫薯取出，用勺子压成泥。
将火龙果去皮去籽，切成小块，加入山药紫薯泥中。
加入适量牛奶或椰奶，搅拌均匀。
根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。
可根据喜好加入适量坚果碎增加口感和营养。

三、火龙果山药燕麦粥

这款甜品健康又饱腹，适合作为早餐食用，补充一天所需的能量。

材料：
火龙果 (去皮去籽)：50克
山药 (去皮)：50克
燕麦片：50克
水或牛奶：适量
蜂蜜或糖：适量

做法：
将山药洗净去皮，切成小块。
锅中加入适量水或牛奶，放入燕麦片和山药块，煮至燕麦软烂。
将火龙果去皮去籽，切成小块，加入燕麦粥中。
根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。

四、火龙果山药椰奶冻

这款甜品口感Q弹，清凉爽口，特别适合夏季食用。

材料：
火龙果 (去皮去籽)：100克
山药 (去皮)：50克
椰奶：200毫升
琼脂粉：10克
水：300毫升
蜂蜜或糖：适量

做法：
将琼脂粉用少许冷水调匀。
将水放入锅中煮沸，倒入调好的琼脂粉，搅拌至完全融化。
加入椰奶，搅拌均匀。
将火龙果去皮去籽，切成小块，加入混合液中。
将山药泥加入混合液中。
根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。
倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

五、火龙果山药西米露

这款甜品口感丰富，西米富有嚼劲，火龙果和山药带来清甜和细腻的口感，是一道完美的夏日甜品。

材料：
火龙果 (去皮去籽)：100克
山药 (去皮)：50克
西米：50克
水：适量
椰奶：适量
蜂蜜或糖：适量

做法：
将西米用清水洗净。
锅中加水，煮沸后放入西米，用小火煮至透明，中间需不断搅拌防止粘锅。
将山药蒸熟压成泥。
将火龙果去皮去籽，切成小块。
将煮好的西米、山药泥、火龙果块和椰奶混合。
根据个人口味加入适量蜂蜜或糖调味。

以上五款火龙果山药家常做法，操作简单，食材易购，营养丰富，美味可口。希望大家都能在家轻松制作，享受这道独特的美味甜品！记住根据自身喜好调整甜度和食材比例，创造属于你自己的火龙果山药美味！

2025-05-18

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