牛奶火龙果糯米粉：缤纷美味，营养满分349

火龙果，又名仙人掌果，以其鲜艳的色彩和丰富的营养价值而闻名。将火龙果融入糯米粉中，不仅可以提升口感和视觉效果，还可为这道经典甜点增添了丰富的营养成分。

制作牛奶火龙果糯米粉的步骤：

食材：
糯米粉 200 克
火龙果肉 100 克
牛奶 120 毫升
白砂糖 50 克
花生粉 (可选) 适量

操作步骤：1. 将火龙果肉切成小块，放入料理机中，倒入牛奶，搅拌至顺滑均匀。
2. 将糯米粉放入大碗中，逐渐倒入火龙果汁液，同时搅拌。
3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置 15 分钟。
4. 將面團分成小球，放入蒸笼中，蒸 15 分鐘。
5. 蒸好的糯米粉团取出，趁熱裹上白砂糖。
6. 可根據個人喜好，撒上花生粉。

营养价值：

牛奶火龙果糯米粉富含以下营养素：
维生素 C：火龙果中的维生素 C 是强大的抗氧化剂，可增强免疫力。
纤维：糯米粉中的纤维有助于调节消化系统，改善肠道健康。
钾：牛奶中的钾有助于维持健康的电解质平衡。
钙：牛奶中的钙对骨骼和牙齿健康至关重要。

食用场景：

牛奶火龙果糯米粉是一款美味且营养丰富的点心，适合在以下场景食用：
早餐或下午茶
聚会或节日庆典
作为健康零食

结语：

牛奶火龙果糯米粉不仅美味可口，还富含营养价值。其鲜艳的色彩和独特的风味使其成为一种令人愉悦的美食体验。无论是作为休闲点心还是节日盛宴，这款甜点都能为您的味蕾和健康带来快乐。

2024-10-23

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