炎炎夏日,清凉一“果“:火龙果调酒自制饮品大放送229


炎炎夏日,火辣辣的太阳总是让人汗流浃背,此时来一杯沁人心脾的饮品,无疑是最惬意的享受。火龙果,以其鲜艳的外表和香甜的滋味广受人们喜爱,同时也是制作各种调酒饮品的绝佳原料。

火龙果果昔

原料:
- 火龙果 1个
- 牛奶或酸奶 200ml
- 蜂蜜或砂糖 适量
- 冰块 适量

制作方法:
1. 将火龙果去皮,切块。
2. 将火龙果、牛奶或酸奶、蜂蜜或砂糖放入料理机中。
3. 加入冰块,搅拌均匀至顺滑细腻。
4. 倒入杯中,即可享用。

火龙果Mojito

原料:
- 火龙果 1/2个
- 薄荷叶 10-15片
- 青柠 1/2个
- 白朗姆酒 60ml
- 苏打水 适量
- 冰块 适量

制作方法:
1. 将火龙果去皮,切成小块,放入杯中。
2. 加入薄荷叶、青柠汁、白朗姆酒,用捣棒捣碎。
3. 加入冰块,倒入苏打水,搅拌均匀。
4. 撒上薄荷叶碎,装饰即可。

火龙果玛格丽塔

原料:
- 火龙果 1/2个
- 龙舌兰酒 60ml
- 科intreau 30ml
- 酸橙汁 15ml
- 盐 适量

制作方法:
1. 将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入科intreau和酸橙汁,搅拌均匀。
2. 在杯口抹上盐,将火龙果混合物倒入杯中。
3. 加入龙舌兰酒,搅拌均匀即可。

火龙果果冻

原料:
- 火龙果 1个
- 吉利丁片 8g
- 牛奶 200ml
- 白砂糖 50g

制作方法:
1. 将火龙果去皮,切成小块,放入料理机中,加入牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
2. 吉利丁片用冷水泡软,沥干后放入牛奶中,搅拌至溶解。
3. 将火龙果混合物倒入模具中,冷藏3小时以上即可。

火龙果冰沙

原料:
- 火龙果 1个
- 冰块 适量
- 蜂蜜或砂糖 适量(可选)

制作方法:
1. 将火龙果去皮,切成小块,放入搅拌机中。
2. 加入冰块,搅拌至细腻顺滑。
3. 加入蜂蜜或砂糖调味(可选),继续搅拌均匀。
4. 倒入杯中,即可享用。

2024-10-26


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