美味而有营养：火龙果荞麦蛋糕的简单做法133

火龙果荞麦蛋糕是一款美味又营养的甜点，既能满足你的味蕾，又能滋养你的身体。这款蛋糕是由健康食材制成，如荞麦粉、火龙果和蜂蜜。荞麦粉富含纤维、蛋白质和抗氧化剂，而火龙果富含维生素 C 和抗氧化剂，使其成为一种营养丰富的食物选择。

制作火龙果荞麦蛋糕非常简单，只需要几个简单的步骤。首先，你需要将荞麦粉、小苏打和盐放入一个大碗中。接下来，将火龙果泥、鸡蛋、蜂蜜、牛奶和香草精加入一个单独的碗中，搅拌均匀。然后，将湿料加入干料中，搅拌至刚混合均匀。最后，将蛋糕糊倒入涂有黄油和撒有面粉的蛋糕模中，并在预热的烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直到插入中心的牙签干净为止。

蛋糕烤好后，你可以根据自己的口味进行装饰。你可以撒上糖粉、淋上釉料或摆放新鲜水果。无论你选择哪种装饰方式，这款火龙果荞麦蛋糕一定会让你和你的亲人印象深刻。

火龙果荞麦蛋糕配料：* 1 杯荞麦粉
* 1 茶匙小苏打
* 1/4 茶匙盐
* 1/2 杯火龙果泥
* 1 个大鸡蛋
* 1/3 杯蜂蜜
* 1/2 杯牛奶
* 1 茶匙香草精

火龙果荞麦蛋糕做法：1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
2. 在一个大碗中，将荞麦粉、小苏打和盐混合在一起。
3. 在一个单独的碗中，将火龙果泥、鸡蛋、蜂蜜、牛奶和香草精搅拌在一起。
4. 将湿料加入干料中，搅拌至刚混合均匀。
5. 将蛋糕糊倒入涂有黄油和撒有面粉的 9x13 英寸蛋糕模中。
6. 在预热的烤箱中烘烤 30-35 分钟，或直到插入中心的牙签干净为止。
7. 蛋糕烤好后，冷却 10 分钟，然后从蛋糕模中取出。
8. 根据自己的口味装饰蛋糕。

营养信息：每份火龙果荞麦蛋糕含有约：
* 热量：200
* 碳水化合物：30 克
* 蛋白质：5 克
* 脂肪：5 克
* 纤维：3 克
* 维生素 C：25% 日推荐摄入量
* 抗氧化剂：大量

2024-11-08

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