火龙果蝴蝶面:色彩缤纷的味觉盛宴339


让你的餐桌焕发生机,用五彩缤纷的火龙果蝴蝶面开启一场味觉盛宴。这种融合了火龙果的自然甜美与蝴蝶面经典形状的创新菜肴,必将成为你下一次聚会的焦点。以下我们将一步一步地指导你,让你轻松制作出令人垂涎的火龙果蝴蝶面。

食材:
1 杯全麦蝴蝶面
1/2 个中型火龙果,去皮和切块
1/4 杯切碎的洋葱
1/4 杯切碎的红甜椒
1 汤匙橄榄油
1/2 茶匙盐
1/4 茶匙黑胡椒粉
可选择的配料:碎羊乳酪、帕尔马干酪或新鲜欧芹

制作步骤:

第 1 步:煮蝴蝶面


在沸腾的盐水中煮蝴蝶面,按照包装上的说明直到 al dente(意大利语,指略有嚼劲)。煮好后沥干备用。

第 2 步:制作火龙果酱


将火龙果块放入搅拌机中,搅拌至顺滑。将火龙果酱倒入平底锅中,中火加热至沸腾。

第 3 步:炒蔬菜


在平底锅中加入橄榄油,中火加热。加入洋葱和红甜椒,炒至变软。

第 4 步:加入火龙果酱和蝴蝶面


将火龙果酱倒入平底锅中,加入蝴蝶面和炒好的蔬菜。用中火煮 2-3 分钟,或直至蝴蝶面完全吸收火龙果酱。

第 5 步:调味


加入盐和黑胡椒粉调味。根据个人喜好,你可以添加其他香料,如牛至或罗勒。

第 6 步:盛盘并配料


将火龙果蝴蝶面盛放在盘中,撒上碎羊乳酪、帕尔马干酪或新鲜欧芹作为配料。立即食用,尽情享受它的色彩缤纷和美味。

提示:
为了更鲜艳的颜色,使用成熟的火龙果。
你可以用其他类型的面条代替蝴蝶面,如通心粉或螺旋面。
如果你没有搅拌机,你可以用叉子将火龙果压碎。
这道菜可以作为主菜或配菜食用。
剩余的火龙果蝴蝶面可以在冰箱中保存 3-4 天。

用我们的火龙果蝴蝶面食谱,用色彩和风味点亮你的味蕾。这款简单的菜肴一定会给你的朋友和家人留下深刻印象,并成为你餐桌上的常客。尽情享受它的营养、可口和令人愉悦的视觉效果,创造一场令人难忘的味觉盛宴。

2024-11-11


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