火龙果芝士粒：清爽解腻，美味开胃110

火龙果，又名红龙果、霸王鞭，是一种营养丰富的热带水果。果肉富含维生素C、花青素、膳食纤维等营养物质，具有抗氧化、美白、促进肠胃蠕动等功效。而芝士，也就是我们常说的奶酪，更是营养价值极高，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等，具有补钙、健骨、益智、美容等功效。

火龙果芝士粒的制作方法简单，材料易得，口感清爽解腻，风味独特，既可以作为开胃小菜，又可以作为下午茶点心。下面就来详细介绍一下火龙果芝士粒的做法吧。

材料清单：* 火龙果 1个
* 芝士 100克
* 沙拉酱 2勺
* 黑胡椒粉 适量

制作步骤：1. 将火龙果去皮去籽，切成小块。
2. 芝士用擦丝器擦成细丝。
3. 将火龙果块、芝士丝、沙拉酱放入碗中，搅拌均匀。
4. 加入适量的黑胡椒粉调味，再次搅拌均匀。
5. 装盘即可食用。

小贴士：* 火龙果可以根据自己的喜好选择白心还是红心。
* 芝士可以选用马苏里拉芝士、车达奶酪等自己喜欢的品种。
* 沙拉酱可以根据自己的口味选择酸甜口味或千岛酱口味。
* 黑胡椒粉可以根据自己的口味添加，也可以不加。
* 火龙果芝士粒可以冷藏保存，食用前取出即可。

营养价值：火龙果芝士粒富含维生素C、花青素、膳食纤维、蛋白质、钙、脂肪等营养物质，营养价值极高。具有抗氧化、美白、促进肠胃蠕动、补钙、健骨、益智、美容等功效。

适用人群：火龙果芝士粒老少皆宜，尤其适合以下人群：
* 需要补充维生素C和花青素的人
* 需要促进肠胃蠕动的人
* 需要补钙和健骨的人
* 需要益智和美容的人

火龙果芝士粒是一种营养丰富、清爽解腻、美味开胃的小食。做法简单，材料易得，在家就可以轻松制作。既可以作为日常开胃小菜，又可以作为下午茶点心。喜欢火龙果和芝士的朋友不妨尝试一下这款美味。

2024-10-13

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